علي النظام الغذائي الكيتون ، والكربوهيدرات محدوده ، التالي لا يمكن ان توفر جميع الاحتياجات الايضيه في الجسم. وبدلا من ذلك ، تستخدم الأحماض الدهنية كمصدر رئيسي للوقود. وتستخدم هذه الاكسده من الأحماض الدهنية في الميتوكوندريا من الخلية (الأجزاء المنتجة للطاقة من الخلية). يمكن للبشر تحويل بعض الأحماض الامينيه إلى الجلوكوز من خلال عمليه تسمي استحداث ، ولكن لا يمكن القيام بذلك باستخدام الأحماض الدهنية. [57] منذ الأحماض الامينيه ضرورية لجعل البروتينات ، والتي هي ضرورية لنمو وإصلاح انسجه الجسم ، وهذه لا يمكن استخدامها فقط لإنتاج الجلوكوز. وهذا يمكن ان تشكل مشكله بالنسبة للدماغ ، كما انها عاده ما تتغذي فقط من الجلوكوز ، ومعظم الأحماض الدهنية لا تعبر حاجز الدم في الدماغ. ومع ذلك, الكبد يمكن استخدام الأحماض الدهنية سلسله طويلة لتوليف الهيئات كيتون الثلاثة-هيدروكسيبوتيرت, اسيتالوخلات والأسيتون. هذه الهيئات كيتون دخول الدماغ واستبدال جزئيا السكر في الدم كمصدر للطاقة. [56]

هناك العديد من الفوائد التي تاتي مع يجري علي keto: من فقدان الوزن وزيادة مستويات الطاقة إلى التطبيقات الطبية العلاجية. يمكن لمعظم الناس الاستفادة بأمان من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، والدهون العالية. وفيما يلي قائمه قصيرة من الفوائد التي يمكن ان تتلقاها من نظام غذائي الكيتون. للحصول علي قائمه أكثر اكتمالا ، يمكنك أيضا قراءه مقالتنا في العمق هنا.
الدهون الغذائية العادية تحتوي في الغالب علي الدهون الثلاثية سلسله طويلة (LCTs). الدهون الثلاثية متوسطه السلسلة (MCTs) هي أكثر الكيتون من LCTs لأنها تولد المزيد من كيتون لكل وحده من الطاقة عند استقلاب. استخدامها يسمح لاتباع نظام غذائي مع نسبه اقل من الدهون ونسبه أكبر من البروتين والكربوهيدرات ، [18] مما يؤدي إلى المزيد من الخيارات الغذائية واحجام أكبر جزء. [4] مشتقه النظام الغذائي الأصلي MCT التي وضعها بيتر Huttenlocher في 1970s 60 ٪ من السعرات الحرارية من زيت MCT. [15] وقد تسبب استهلاك هذه الكمية من زيت MCT في تقلصات البطن والإسهال والقيء لدي بعض الأطفال. ويعتبر الرقم 45 ٪ علي انه التوازن بين تحقيق كيسيس جيده وتقليل الشكاوي المعدية المعوية. والنظم الغذائية الكلاسيكية والمعدلة لل MCT ذات فعاليه متساوية والاختلافات في التحمل ليست ذات دلاله احصائيه. [9] النظام الغذائي MCT اقل شعبيه في الولايات المتحدة. زيت MCT اغلي من الدهون الغذائية الأخرى ولا تغطيها شركات التامين. [18] 

كيتو حمية الشوارد


فحص منهجي في 2018 درست 16 دراسات للحمية الكيتون في البالغين. وخلص إلى ان العلاج أصبح أكثر شعبيه لهذه المجموعة من المرضي, ان فعاليه في البالغين كانت مشابهه للأطفال, اثار جانبيه خفيفه نسبيا. ومع ذلك ، فان العديد من المرضي تخلوا عن النظام الغذائي ، لأسباب مختلفه ، وكانت نوعيه الادله اقل من الدراسات علي الأطفال. وتشمل المشاكل الصحية مستويات عاليه من البروتين الدهني منخفض الكثافة ، وارتفاع الكولسترول الكلي وفقدان الوزن. 24Le régime cétogène est indiqué comme un traitement d'appoint (supplémentaire) chez les enfants et les jeunes atteints d'épilepsie pharmacorésistante. [26] [27] Il est approuvé par les directives cliniques nationales en Ecosse,[27] Angleterre, et Pays de Galles[26] et remboursé par presque toutes les compagnies d'assurance des USA.[28] Les enfants avec une lésion focale (un point simple d'anomalie de cerveau causant l'épilepsie) qui feraient des candidats appropriés pour la chirurgie sont plus susceptibles de devenir saisie-libres avec la chirurgie qu'avec le régime cétogène. [9] [29] Environ un tiers des centres d'épilepsie qui offrent le régime cétogène offrent également une thérapie diététique aux adultes. Certains cliniciens considèrent que les deux variantes alimentaires moins restrictives — le traitement à faible indice glycémique et le régime Atkins modifié — sont plus appropriées pour les adolescents et les adultes. [9] Une forme liquide du régime cétogène est particulièrement facile à préparer pour, et bien tolérée par, les enfants en préparation et les enfants qui sont tube-alimentés. [5] [30]Advocates for the diet recommend that it be seriously considered after two medications have failed, as the chance of other drugs succeeding is only 10%.[9][31][32] The diet can be considered earlier for some epilepsy and genetic syndromes where it has shown particular usefulness. These include Dravet syndrome, infantile spasms, myoclonic-astatic epilepsy, and tuberous sclerosis complex.[9][33]
حوالي 20 ٪ من الأطفال علي النظام الغذائي الكيتون تحقيق الحرية من النوبات ، وكثير منهم قادرون علي الحد من استخدام الادويه المضادة للتشنج أو القضاء عليها تماما. [18] عاده ، في حوالي سنتين علي النظام الغذائي ، أو بعد سته أشهر من كونها خاليه من الصرع ، قد يتم إيقاف النظام الغذائي تدريجيا علي مدي شهرين أو ثلاثه أشهر. يتم ذلك عن طريق خفض نسبه الكيتون حتى لا يتم الكشف عن الكيتون البولية ، ومن ثم رفع جميع القيود السعرات الحرارية. [46] هذا التوقيت وطريقه التوقف يحاكي العلاج الدوائي المضاد للتشنج لدي الأطفال ، حيث أصبح الطفل خاليا من النوبات. عندما يكون النظام الغذائي مطلوبا لعلاج بعض الامراض الايضيه ، فان المدة ستكون أطول. مده النظام الغذائي الإجمالي هو ما يصل إلى علاج فريق الحمية الكيتون وأولياء الأمور; وقد درست مدد تصل إلى 12 عاما ووجدت مفيده. [9]

كيتو حمية الذوق


مع مثل هذا التغيير الجذري ، والبكتيريا في النباتات المعوية الخاصة بك قليلا في الصدمة. كما انها تتكيف مع التعامل مع الكثير من الدهون ، لديك فرصه جيده لتكون ممسك. إذا استمرت بعد عده أسابيع ، فانه مؤشر جيد علي انك لا تاكل ما يكفي من ألياف. لتسويه هذا ، الطفل fafa: شرب المزيد من الماء ، والتحرك أكثر وأكل الاطعمه عاليه في ألياف ، ولكن منخفضه في الكربوهيدرات حتى لا يخرج من الكيتوزيه الخاص (مثل المكسرات والبذور والبروكلي والقرنبيط والسبانخ ، الخ).

a كيالي حمية الإفطار


ويوصي بالمزيد من استهلاك الدهون الاحاديه المشبعة (زيت الزيتون والافوكادو والمكسرات) والدهون المشبعة (قطع اللحوم الدهنية ومنتجات ألبان عاليه الدسم). ينصح باستخدام زيت جوز الهند لأنه يحتوي علي الدهون التي يتم تحويلها بسهوله إلى الهيئات كيتون. وأخيرا ، يجب ان يكون استهلاك اوميغا-3 الواردة في الأسماك الزيتية ، وبذور اللفت وبذر الكتان ، والمكسرات أو شيا ، والكتان أو القنب حبوب كافيه.

كيتو النظام الغذائي وامراض القلب


En los ' ltimos 12 a'os, لي hehecho an'sesis دي sangre mànimo una فيز ال a'os y دوت بيع بين سالفو triglicéridos y كولسترول que rondan los 230, بيرو لوس انيايزيس que لي منزل hace دوس dàas الذي يكذب كريتينا اريبيتا ديل l' سوس mmo... mi pregunta es si ستو puede ser ديريفادو de la حمية cetogenia y no debo preocuparme?... desde luego السيدة اغوا ya que سولو انه tomaré الددور دي 1 litro دي اغوا diariamente aparte a la que viene en la comida junto con el فاسو دي اغوا con la que اونو se اكومبا. لا تينجو نينعلي sunma adicional... يا لي recomienda ؟, alguna (s) otra (s) cosa (s) الآن ؟ 

أساسيات التغذية كيتو

×