جسمنا هو التكيف بشكل لا يصدق لما كنت وضعت في ذلك-عندما كنت الزائد مع الدهون وأزاله الكربوهيدرات ، وسوف تبدا حرق كيتون كمصدر للطاقة الاوليه. مستويات كيتون الأمثل توفر الكثير من الصحة, فقدان الوزن, فوائد الأداء البدني والعقلي. 1 هناك دراسات مدعومة علميا التي تظهر فائده من الكربوهيدرات منخفضه ، والنظام الغذائي الكيتون علي نظام غذائي منخفض. محتوي الدهون. واظهر التحليل التلوي لحمية منخفضه الكربوهيدرات فائده كبيره في فقدان الوزن. دراسة نيو انغلاند جورنال من الطب تضاعفت تقريبا فقدان الوزن في دراسة طويلة الأجل لحمية كيتون يحفز.
يمكن استخدام برنامج كمبيوتر مثل KetoCalculator للمساعدة في توليد وصفات. [47] وغالبا ما تحتوي الوجبات علي أربعه مكونات: كريم الخفق الثقيل ، والطعام الغني بالبروتين (اللحوم عاده) ، والفواكه أو الخضروات والدهون مثل الزبدة ، والزيوت النباتية ، أو المايونيز. فقط الفواكه والخضروات منخفضه الكربوهيدرات مسموح بها ، والتي تستثني الموز والبطاطا والبازلاء والذرة. وتنقسم الفواكه المناسبة إلى مجموعتين علي أساس كميه الكربوهيدرات التي تحتوي عليها ، وتنقسم الخضروات بالمثل إلى مجموعتين. الاطعمه داخل كل من هذه المجموعات الاربعه يمكن استبدالها بحريه للسماح للتغيير دون الحاجة إلى أعاده حساب احجام الأجزاء. علي سبيل المثال ، القرنبيط المطبوخ ، براعم بروكسل ، القرنبيط ، والفاصوليا الخضراء كلها مكافئه. الاطعمه الطازجة أو المعلبة أو المجمدة تعادل ، ولكن الخضروات النيئة والمطبوخة تختلف ، والاطعمه المصنعة هي مضاعفات اضافيه. يجب علي الوالدين ان يكونا دقيقين عند قياس كميات الطعام علي مقياس الكتروني دقيق إلى 1 غرام. يجب علي الطفل تناول وجبه كامله ولا يمكن ان يكون لها أجزاء اضافيه. يجب ادراج اي وجبات خفيفه في خطه الوجبات. يمكن استخدام كميه صغيره من زيت MCT للمساعدة في الإمساك أو لزيادة الكيسيس. [37]

ما كيتو النظام الغذائي


الدهون الغذائية العادية تحتوي أساسا علي الدهون الثلاثية سلسله طويلة (LCT). الدهون الثلاثية متوسطه السلسلة (TCMs) هي أكثر كيتوتون من LCT لأنها تولد أكثر كيتون لكل وحده من الطاقة عند استقلاب. استخدامها يسمح لنظام غذائي مع نسبه اقل من الدهون ونسبه اعلي من البروتين والكربوهيدرات [18] ، مما يؤدي إلى المزيد من الخيارات الغذائية وأجزاء أكبر. [4] مشتقه النظام الغذائي الأصلي MCT التي وضعها بيتر Huttenlocher في 1970s 60 ٪ من السعرات الحرارية من زيت MCT. [15] وقد تسبب استهلاك هذا المبلغ من زيت MCT في تشنجات البطن والإسهال والقيء لدي بعض الأطفال. ويعتبر الرقم من 45 ٪ توازن بين تحقيق كيسيس جيده وتقليل الشكاوي المعدية المعوية. والنظم الغذائية التقليدية والمعدلة لمركبات MCT ذات فعاليه متساوية والاختلافات في التحمل ليست ذات دلاله احصائيه. [9] النظام الغذائي MCT اقل شعبيه في الولايات المتحدة. زيت MCT اغلي من الدهون الغذائية الأخرى ولا تغطيها شركات التامين. 18
PS: وتستند الحمية اتكينز ودوكان, اثنين من الوجبات الغذائية الشهيرة فقدان الوزن علي الكيتوزيه كوسيلة لفقدان الوزن وقد تم بالفعل شجب وثبت الضارة للجسم علي المدى الطويل. وفي الواقع ، يطرد أصحاب البلاغ من مدرسه تغذيه لتنفيذ هذه المخططات التي كسروا القسم الذي اقسموا علي الوفاء به: الحفاظ علي صحة الناس.
خلال العشرينات والسبعينات ، عندما كانت الادويه المضادة للتشنج الوحيدة البروميدات المهدئة (اكتشف 1857) وفيتوباربيتال (1912) ، واستخدمت علي نطاق واسع النظام الغذائي الكيتون ودرس. تغير هذا في 1938 عندما H. وقد اكتشف هيوستن ميريت والابن وتريسي بوتنام فينيتوين (ديلانتين) ، وتحول تركيز الأبحاث إلى اكتشاف ادويه جديده. مع إدخال الفالبروات الصوديوم في 1970s ، كانت الادويه المتاحة لأطباء الأعصاب التي كانت فعاله عبر مجموعه واسعه من متلازمات الصرع وأنواع المضبوطات. استخدام النظام الغذائي الكيتون ، بحلول هذا الوقت تقتصر علي الحالات الصعبة مثل متلازمة لينوكس-غاستو ، وانخفض إلى ابعد من ذلك. [10]

الحمية الغذائية الجيدة أو السيئة


المستخدمة في الأصل في الأطفال المصابين بالصرع للحد من النوبات ، تم تطوير النظام الغذائي الكيتون أو كيتو في 1920s. اظهر هذا النظام الغذائي لأول مره اثار مضاده للتشنج في صرع. ثم, وقد اكتسب النظام الغذائي كيتو شعبيه في السنوات الاخيره كوسيلة سريعة لفقدان الوزن. كما انها تستخدم لتحسين اعراض مرض السكري من النوع 2 وامراض القلب والاوعيه الدموية

جسمنا هو التكيف بشكل لا يصدق لما كنت وضعت في ذلك-عندما كنت الزائد مع الدهون وأزاله الكربوهيدرات ، وسوف تبدا حرق كيتون كمصدر للطاقة الاوليه. مستويات كيتون الأمثل توفر الكثير من الصحة, فقدان الوزن, فوائد الأداء البدني والعقلي. 1 هناك دراسات مدعومة علميا التي تظهر فائده من الكربوهيدرات منخفضه ، والنظام الغذائي الكيتون علي نظام غذائي منخفض. محتوي الدهون. واظهر التحليل التلوي لحمية منخفضه الكربوهيدرات فائده كبيره في فقدان الوزن. دراسة نيو انغلاند جورنال من الطب تضاعفت تقريبا فقدان الوزن في دراسة طويلة الأجل لحمية كيتون يحفز.
الأطفال الذين يتوقفون عن اتباع نظام غذائي بعد الحصول علي حريه الضبط لديهم حوالي 20% خطر العودة من المضبوطات. وتتفاوت مده التكرار علي نطاق واسع ، ولكن في المتوسط سنتين. هذا الخطر من تكرار يقارن إلى 10 ٪ للجراحة المعدية (حيث يتم أزاله جزء من الدماغ) و 30 ٪-50 ٪ للعلاج المضادة للتشنج. من أولئك الذين لديهم تكرار, فقط أكثر من نصف يمكن استعاده الحرية في المضبوطات اما مع مضادات الاختلاج أو عن طريق العودة إلى النظام الغذائي الكيتون. التكرار هو أكثر احتمالا إذا ، علي الرغم من حريه الضبط ، والتصوير الكهربي للدماغ يظهر العابرين الصرع ، والتي تشير إلى نشاط الصرع في الدماغ ولكنها اقل من المستوي الذي سيسبب النوبات. التكرار هو أيضا من المرجح إذا كان التصوير بالرنين المغناطيسي يظهر تشوات بؤرية (علي سبيل المثال ، في الأطفال المصابين بالتصلب الدرني). يمكن لهؤلاء الأطفال البقاء علي النظام الغذائي لفتره أطول من المتوسط ، ويمكن للأطفال الذين يعانون من التصلب الدرني الذي يحقق حريه النوبة البقاء علي النظام الغذائي الكيتون إلى أجل غير مسمي. [46]
عاده ، يستمد الجسم طاقته من الكربوهيدرات المستهلكة خلال النهار والتي هي ضرورية للأداء السليم للجسم. في النظام الغذائي الكيتون ، مع الكربوهيدرات محدوده للغاية ، يبدا الجسم في الاعتماد علي احتياطاته من الكربوهيدرات المخزنة في العضلات والكبد يسمي احتياطيات الجليكوجين. كما يرتبط كل غرام من الجليكوجين إلى 3-4 غرام من الماء في الجسم ، وفقدان الوزن كبيره في بداية النظام الغذائي الكيتون هو إلى حد كبير فقدان الماء. عندما تستنفد مخازن الجليكوجين ، يبدا الجسم بشكل طبيعي في استخدام الدهون أو الدهون لإنتاج الطاقة. في الخارج ، عندما يستخدم الجسم الدهون في غياب الكربوهيدرات ، فانه ينتج الهيئات كيتون النفايات. ثم تبدا الهيئات كيتون تتراكم في الدم ورائحتها ، مماثله لتلك التي من طلاء الأظافر ، ويصبح ملحوظا في التنفس. هذا هو المؤشر الرئيسي ان الجسم في حاله من "ketosis". وعاده ما يستغرق ما بين 2 إلى 4 أسابيع للوصول إلى هذه الحالة. يمكن التحقق من حاله "ketosis" عن طريق الحصول علي شرائط اختبار البول من الصيدليات.

Ketdiet g أنبوب


اسمي فيرونيكا وهذه هي المرة الاولي التي سمعت من النظام الغذائي كيتون ، لقد رايت فيلم وثائقي عن ذلك ، وكيف انه يساعد الناس تشخيص الصرع في مرحله الطفولة ، ولكن أتساءل كيف يمكن ان تكون فعاله في البالغين. تم تشخيص انا قبل بضع سنوات مع متلازمة المتشنجة ، والمرتبطة بالقلق المزمن ، وعند مراجعه قائمه الطعام ، واري ان أساسا نفس الشيء الذي يتم تضمينه في النظام الغذائي ' ؟ لذلك انا أسال ما إذا كان هذا سيكون فعالا لعلاج واحده من هذه التشخيصات في البالغين ، لأني ابحث عن أكثر من فقدان الوزن ، وتحسين الاعراض بلدي ، والحد من الادويه الخاصة بي دون ان يعارض الاثنان. وانا حاليا قياس 1.62 طن متري. والوزن 65 كلغ. تقريبا.


مرحبا ، انا مجرد بدء النظام الغذائي كيتون (لمده 1 شهر). انا لست حتى الآن مريحه جدا مع توزيع البروتين/الدهون. انا افهم المبدا ، ولكن انا لا أجد انه من السهل جدا لتطبيق في الحياة اليومية ؛ عليك ان تكون قادرا علي حساب السعرات الحرارية إذا كنت تريد ان تفقد الوزن ، لم يعد لديك الجدول الخاص بك لتنفيذ ويكون واضحا 3.
في منتصف 1990s ، المنتج هوليوود جيم ابراهامز ، الذي الصرع الشديد من الابن كان في الواقع يسيطر عليها النظام الغذائي ، إنشات مؤسسه تشارلي للترويج له. وشمل الإعلان ظهور علي برنامج الخط الهاتفي NBC و... الأول لا ضرر (1997) ، وهو فيلم تلفزيوني من بطوله ميريل ستريب. رعت المؤسسة دراسة بحثيه متعددة المراكز ، والتي أعلنت نتائجها في 1996 ، وكانت إيذانا ببداية تجدد الاهتمام العلمي بالغذاء. 1
هناك العديد من الطرق التي يحدث فيها الصرع. وتشمل أمثله فسيولوجيا المرضية: اتصالات مثير غير عادية داخل الشبكة العصبية للدماغ. بنيه الخلايا العصبية غير طبيعيه مما يؤدي إلى تغيير تدفق الحالي; انخفاض تخليق النواقل العصبية المثبطة; مستقبلات غير فعاله لناقلات العصبية المثبطة; انهيار غير كاف من الناقلات العصبية مثير مما يؤدي إلى زيادة; غير ناضجه المشبك التنمية; وضعف وظيفة القناات الايونيه. [7]

كيتو النظام الغذائي والكوليسترول

×