عاده ، يستمد الجسم طاقته من الكربوهيدرات المستهلكة خلال النهار والتي هي ضرورية للأداء السليم للجسم. في النظام الغذائي الكيتون ، مع الكربوهيدرات محدوده للغاية ، يبدا الجسم في الاعتماد علي احتياطاته من الكربوهيدرات المخزنة في العضلات والكبد يسمي احتياطيات الجليكوجين. كما يرتبط كل غرام من الجليكوجين إلى 3-4 غرام من الماء في الجسم ، وفقدان الوزن كبيره في بداية النظام الغذائي الكيتون هو إلى حد كبير فقدان الماء. عندما تستنفد مخازن الجليكوجين ، يبدا الجسم بشكل طبيعي في استخدام الدهون أو الدهون لإنتاج الطاقة. في الخارج ، عندما يستخدم الجسم الدهون في غياب الكربوهيدرات ، فانه ينتج الهيئات كيتون النفايات. ثم تبدا الهيئات كيتون تتراكم في الدم ورائحتها ، مماثله لتلك التي من طلاء الأظافر ، ويصبح ملحوظا في التنفس. هذا هو المؤشر الرئيسي ان الجسم في حاله من "ketosis". وعاده ما يستغرق ما بين 2 إلى 4 أسابيع للوصول إلى هذه الحالة. يمكن التحقق من حاله "ketosis" عن طريق الحصول علي شرائط اختبار البول من الصيدليات.
نظام اتكينز المعدل يقلل من وتيره هجمات النوبات بأكثر من 50% في 43% من المرضي الذين يحاولون ذلك وأكثر من 90% في 27% من المرضي. [18] وقد تم الإبلاغ عن الاحداث السلبية القليلة ، علي الرغم من زيادة الكولسترول والنظام الغذائي لم يدرس علي المدى الطويل. [48] علي الرغم من انه استنادا إلى مجموعه بيانات أصغر (126 البالغين والأطفال من 11 دراسة في خمسه مراكز) ، فان هذه النتائج 2009 تقارن بشكل إيجابي مع النظام الغذائي الكيتون التقليدي. 18
وصل نظام الكيتون إلى وسائل الاعلام الوطنية في الولايات المتحدة في تشرين الأول/أكتوبر 1994 ، عندما أفاد برنامج التلفزيون الدولي لمحطه الاتصالات الامريكيه عن حاله تشارلي ابراهامز ، نجل منتج هوليوود جيم ابراهامز. وكان عمر العامين يعاني من الصرع الذي لم يتم التحكم فيه بالعلاجات التقليدية والبديلة. اكتشف ابراهامز مرجعا لحمية الكيتون في دليل الصرع للإباء والأمهات وجلبت تشارلي إلى جون فريمان في مستشفي جونز هوبكنز ، الذي استمر في تقديم العلاج. تحت النظام ، تم السيطرة علي الصرع تشارلي بسرعة واستؤنفت تقدمه التنموي. وقد الهم هذا ابراهامز لإنشاء مؤسسه شارلي لتعزيز الغذاء وتمويل البحوث. [10] بدات دراسة استطلاعيه متعددة الدخول في 1994 ، وقدمت النتائج إلى جمعيه الصرع الامريكيه في 1996 ونشرت [17] في 1998. وادي ذلك إلى انفجار الاهتمام العلمي بالغذاء. في 1997 ، أنتج ابراهامز فيلما تلفزيونيا ،...أولا لا ضرر, بطوله ميريل ستريب, في الذي الصرع المستعصية لصبي صغير يتم التعامل بنجاح من قبل النظام الغذائي الكيتون. 1
يوم جيد انها كانت عشره أيام منذ ان بدات النظام الغذائي cetogêne فقدت 1.6 kg مع الحد الأقصى 50 g من الكربوهيدرات يوميا لدي تطبيق التي تساعدني علي حساب السعرات الحرارية بلدي الخ انا في متوسط 1200 السعرات الحرارية في اليوم لدي 15 كيلوغرامات جيده من الدهون لإنقاص وفي نهاية في الأسبوع دون الفجوة انا استعاد كيلو هو ما هو طبيعي انا تحديد ان لدي قصور الغدة الدرقية المعالجة لمده 9 سنوات بفضل

agostino كيتو النظام الغذائي


مرحبا دكتور اوفييدو! وزني هو 65 ولكن قبل 6 أشهر أنجبت 82 كجم والآن انا في 74 الراكدة! لقد أزال كل شيء مقلي وكل الطحين والصودا والنقانق والحلوى وانا أكل صحيا. كل صباح عندما استيقظ كوب كامل من الماء متبوعا بالشاي الأخضر غير اللامع أو غير المحلي. في وجبات الطعام دائما سلطه أو الدجاج ، وفي وجبه خفيفه وانا دائما القيام بذلك كما الإفطار الفعل خلال الليل لا أحب اي شيء! عاده ما اذهب للمشي مع طفلي واشرب القليل من الماء يوميا! لا يزال, انا لا تزال عالقه في هذا الوزن... انا لا اعرف إذا كانت تلك الجنيات الاضافيه كانت بالفعل جزءا من لي أو انا مجرد الذهاب إلى الحصول علي المزيد من احتباس الماء أيضا! شكرا لك تحيه!

nitos amaigrispilesIn 1921 ، واستعرض رولين تيرنر وودديس البحث في النظام الغذائي ومرض السكري. وذكر ان ثلاثه مركبات قابله للذوبان في الماء ، هيدروكسي بوتيرات ، اسيتالوخلات ، والأسيتون (المعروفة بشكل جماعي باسم الهيئات كيتون) ، والتي تنتجها الكبد inse الناس الأصحاء عندما كانوا يتضورون جوعا أو إذا كانت تستهلك منخفضه جدا الكربوهيدرات ، حمية عاليه الدسم. [10] الدكتور راسل مورس وايلدر ، في Mayo Clinic (مايو كلينك) ، الذي بني علي هذا البحث وحاصر مصطلح "الحمية الكيتون" لوصف النظام الغذائي الذي أنتج مستوي عال من الهيئات كيتون في الدم (ketonemia) من خلال فائض من الدهون ونقص الكربوهيدرات. وأعرب وايلدر عن أمله في الحصول علي فوائد الصيام في العلاج الغذائي الذي يمكن الحفاظ عليه إلى أجل غير مسمي. وكانت محاكمته علي عدد قليل من مرضي الصرع في 1921 الأول استخدام النظام الغذائي الكيتون كعلاج للصرع. [10]

وصفات الحمية كيتو

×