Les nourrissons et les patients nourris par un tube gastrostomy peuvent également être donnés un régime cétogène. Les parents composent une formule en poudre prescrite, comme KetoCal, dans un aliment liquide. [19] L'alimentation de gastrostomy évite tout problème avec la palatabilité, et les enfants en bas âge biberés acceptent facilement la formule cétogène.[31] Certaines études ont constaté que cette alimentation liquide pour être plus efficace et associée à un cholestérol total inférieur à un régime cétogène solide. [18] KetoCal est un aliment nutritionnelcomplet contenant des protéines de lait et est complété par des acides aminés, des graisses, des glucides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Il est utilisé pour administrer le rapport 4:1 régime cétogène classique chez les enfants de plus d'un an. La formule est disponible en ratios 3:1 et 4:1, non aromatisés ou dans une saveur de vanille artificiellement sucrée et convient à l'alimentation par tube ou orale. [51] D'autres produits de formule incluent KetoVolve[52] et Ketonia.[53] Alternativement, un régime cétogène liquide peut être produit en combinant la formule de soja sans hydrate de carbone de Ross avec le microlipid et le polycose. [53]
La veille de l'admission à l'hôpital, la proportion de glucides dans l'alimentation peut être diminuée et le patient commence à jeûner après son repas du soir. [19] À l'admission, seuls les liquides sans calories et sans caféine[37] sont autorisés jusqu'au dîner, qui se compose de «eggnog»[Note 8] limitée à un tiers des calories typiques pour un repas. Le petit déjeuner et le déjeuner suivants sont similaires, et le deuxième jour, le dîner "eggnog" est porté aux deux tiers de la teneur calorique d'un repas typique. Au troisième jour, le dîner contient le quota de calories complète et est un repas cétogène standard (pas "eggnog"). Après un petit déjeuner cétogène le quatrième jour, le patient est déchargé. Dans la mesure du possible, les médicaments actuels du patient sont remplacés par des formulations sans glucides. [19]
Le traitement à faible indice glycémique (LGIT)[49] est une tentative d'atteindre les niveaux stables de glucose dans le sang vus chez les enfants sur le régime cétogène classique utilisant tandis qu'un régime beaucoup moins restrictif. L'hypothèse est que la glycémie stable peut être l'un des mécanismes d'action impliqués dans le régime cétogène[9], ce qui se produit parce que l'absorption des glucides limités est ralentie par la teneur élevée en graisses. Bien qu'il s'agit également d'un régime riche en matières grasses (avec environ 60 % de calories provenant des matières grasses)[5], le LGIT permet plus de glucides que le régime cétogène classique ou le régime Atkins modifié, environ 40 à 60 g par jour.[18] Cependant, les types de glucides consommés sont limités à ceux qui ont un indice glycémique inférieur à 50. Comme le régime Atkins modifié, le LGIT est lancé et maintenu dans les cliniques externes et ne nécessite pas besoin besoin de peser de la nourriture ou un soutien diététiste intensif. Les deux sont offerts à la plupart des unités qui exécutent des programmes de régime cétogène, et dans certains centres, ils sont souvent la thérapie diététique primaire pour les adolescents. [9]

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¿Te va a causar insuficiencia renal los cuerpos cetónicos? ¿De donde sacas tal barbaridad? En el mundo de la medicina se ocupan artículos médicos de estudios prospectivos a largo plazo aleatorizados (estudios que yo si pongo en este artículo) para afirmar tales cosas, no solo porque se te ocurrió lo puedes decir, te invito a leer un poco de medicina. ¿De donde sacas que los cuerpos cetónicos de la dieta cetogénica son tóxicos? No se vale decir nomás porque se te ocurrió.

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Hay 2 casos de niños que tenían epilepsia de difícil control los cuales estaban haciendo la dieta cetogénica para controlar la epilepsia los cuáles fallecieron, pero la causa es la epilepsia no la dieta cetogénica. En el caso particular de ellos la dieta cetogénica no fue una buena opción ya que posiblemente les causo deficiencia de selenio lo cual pudo prolongar el QT. (Referencia)

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Children who discontinue the diet after achieving seizure freedom have about a 20% risk of seizures returning. The length of time until recurrence is highly variable, but averages two years. This risk of recurrence compares with 10% for resective surgery (where part of the brain is removed) and 30–50% for anticonvulsant therapy. Of those who have a recurrence, just over half can regain freedom from seizures either with anticonvulsants or by returning to the ketogenic diet. Recurrence is more likely if, despite seizure freedom, an electroencephalogram shows epileptiform spikes, which indicate epileptic activity in the brain but are below the level that will cause a seizure. Recurrence is also likely if an MRI scan shows focal abnormalities (for example, as in children with tuberous sclerosis). Such children may remain on the diet longer than average, and children with tuberous sclerosis who achieve seizure freedom could remain on the ketogenic diet indefinitely.[46] 

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Sur le régime cétogène, les glucides sont limités et ne peuvent donc pas fournir tous les besoins métaboliques du corps. Au lieu de cela, les acides gras sont utilisés comme principale source de carburant. Ceux-ci sont utilisés par oxydation des acides gras dans les mitochondries de la cellule (les parties productrices d'énergie de la cellule). Les humains peuvent convertir certains acides aminés en glucose par un processus appelé gluconéogenèse, mais ne peuvent pas le faire en utilisant des acides gras. [57] Puisque les acides aminés sont nécessaires pour faire des protéines, qui sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus du corps, ceux-ci ne peuvent pas être utilisés uniquement pour produire du glucose. Cela pourrait poser un problème pour le cerveau, car il est normalement alimenté uniquement par le glucose, et la plupart des acides gras ne traversent pas la barrière hémato-encéphalique. Cependant, le foie peut utiliser des acides gras à longue chaîne pour synthétiser les trois corps cétoniques- hydroxybutyrate, acétoacétate et acétone. Ces corps cétoniques pénètrent dans le cerveau et remplacent partiellement la glycémie comme source d'énergie. [56]


Freeman JM, Vining EP, Pillas DJ, Pyzik PL, Casey JC, Kelly LM. L'efficacité du régime cétogène—1998 : une évaluation prospective de l'intervention dans 150 enfants. Pédiatrie. 1998 Déc;102(6):1358-63. doi:10.1542/peds.102.6.1358. PMID 9832569. https://web.archive.org/web/20040629224858/http://www.hopkinsmedicine.org/press/1998/DECEMBER/981207.HTM résumé de la laïc]—Bureau des communications et des affaires publiques de la JHMI. Mise à jour le 7 décembre 1998. Cité le 6 mars 2008.Te sugiero hagas un plan de menú para 7 días para empezar con la dieta de forma correcta. Si no planeas tus comidas es muy difícil que cumplas con el porcentaje de macronutrientes necesarios para llegar a la cetosis (70% grasas, 20-25% proteínas y 5-10% carbohidratos). Descarga un ejemplo gratis de mi menú de 7 días de la dieta cetogénica para que veas como puedes empezar con tu plan de la semana, haz click abajo para descargarlo.
A mon avis c'est bien l’opinion du docteur et ce qui ressort des divers articles du site: le régime cétogène permet de maigrir mais c'est une diète principalement pour le court terme. Elle est aussi utile et utilisée par les sportifs et dans le cas de certaines maladies comme l'épilepsie. Mais sur le long terme et pour la perte de quelques kilos, il est préférable d'augmenter les bonnes graisses et/ou protéines et réduire les glucides- sans pour autant les supprimer totalement via une alimentation ceto
Depuis quelques jours je lis beaucoup sur la diète cétogène. J’ai beaucoup de poids à perdre, je suis traitée pour diminuer mon cholestérol qui était limite, j’ai dû avoir l’installation d’un stent il y a deux ans, et j’ai deux prothèses de hanche. Bref, je suis incapable de perdre du poids et pire, je continue d’en prendre. J’ai 63 ans. J’habite en Floride pour les mois d’hiver. J’aimerais débuter la diète cétogène pour m’aider à perdre du poids. Que dois-je surveiller et puis-je le faire sans danger sans être vue par mon médecin.

Bonjour, je suis végétarien, le régime alimentaire sert à manger tout ce qui est permis, sauf les viandes? et j'ai lu que ceux qui ont fait le régime sont très en surpoids afin qu'ils perdent de nombreux kilos, je suis déjà à un poids santé (je mesure 1,66 et le poids 58 kilos), donc je veux seulement perdre environ 3 ou 4 kilos, me sert? (Je demande parce que j'ai fait d'autres dientas, mais je n'ai pas réussi à descendre), au préalable merci, salutations.


Hola María, si puede tomarla la hierba junto con la dieta, solo averigue el aporte calórico de la hierba. Desconozco esta hierba,viendo en Internet parece que tiene pocas calorías (no eh encontrado una fuente confiable) lo cual no tendría problema en agregarla a la dieta. Si se puede usar stevia dentro de la dieta, es el endulzante que recomiendo. Saludos

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Bonjour Manuel, le régime que vous recherchez est différent. Bodybuilders faire un régime riche en protéines riches en glucides et en graisses à définir (ce qui est différent de l'alimentation cétogène), ce type de régime alimentaire a ses différents risques et avantages pour le régime cétogène, s'il est préférable de définir. Je vous suggère de trouver un formateur certifié pour vous donner un régime personnalisé. Si vous pouvez manger du beurre d'arachide, noix de coco avec une grande modération (puisqu'il s'agit d'un fruit a des sucres), des amandes si avec modération. Sinceres salutations
Les reins ne sont pas défaillants en raison de l'alimentation cétogène (puisque le régime alimentaire n'est pas un régime riche en protéines, autre que cela n'a été sur le régime alimentaire pour seulement 7 jours), je suggère de demander un autre avis d'un autre médecin. Votre protéine dans votre urine peut être due à d'autres causes. Je vous suggère d'aller avec un néphrologue ou un autre médecin pour chercher la cause de la protéine dans votre urine. Pour atteindre votre objectif, vous devez faire le régime pendant 6 mois (avant de vous assurer que vos laboratoires sont ok), la diminution des calories que vous perdez du poids, car une personne de 60 kilogrammes prend moins de calories pour perdre du poids que l'un des 70 kilos. Sinceres salutations
Estimado Dr Oviedo,…hice lo indicado por Ud, y no tengo problemas con seguir la dieta, sòlo que tengo una consulta,..al dìa noveno despuès de haber perdido 3,20, me asustè y comì algo de nueces un puñado màs o menos y brocoli , inmediatamente al dìa siguiente subì 1 kilo mi pregunta es rompì el proceso de citòsis..debo descansar y empezar de nuevo.

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Bonjour, Je débute tout juste le régime cétonique (depuis 1 mois). Je ne suis pas encore très à l’aise avec la répartition des Protéines/lipide. J’ai bien compris le principe, mais ne le trouve pas très facile à appliquer dans la vie de tous les jours; Il faut pouvoir compter les calories si l’on veut maigrir, plus avoir sa table ciqual à porter de main et être fortiche en règle de 3.
Over 8–10 mmol/l: It’s normally impossible to get to this level just by eating a keto diet. It means that something is wrong. The most common cause by far is type 1 diabetes, with severe lack of insulin. Symptoms include feeling very sick with nausea, vomiting, abdominal pain and confusion. The possible end result, ketoacidosis, may be fatal and requires immediate medical care. Learn more

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