Note: Etes-vous végétarien ou végétalien et que vous voulez aller sur un régime cétogène? C'est encore possible ! Il suffit de garder à l'esprit que les restrictions alimentaires peuvent parfois être un peu intense. Assurez-vous de planifier à l'avance et préparez-vous à aider votre succès. Pour aider, nous avons publié des articles (avec des plans de repas de 7 jours inclus) à la fois pour le régime cétogène végétarien et le régime cétogène végétalien.
Atteindre la cétose est assez simple, mais il peut sembler compliqué et déroutant avec toutes les informations là-bas.4Si vous voulez en savoir plus sur la cétose et le processus scientifique autour d'elle, vous pouvez visiter une discussion très approfondie sur le Dr Peter Site Web d'Attia. Voici la ligne de fond sur ce que vous devez faire, classé dans les niveaux d'importance:
PS: Les régimes d'Atkins et Dukan, deux régimes de perte de poids célèbres sont basés sur la cétose comme une méthode de perte de poids et ont déjà été dénoncés et prouvé nocifs pour le corps à long terme. En fait, les auteurs sont expulsés de l'école des diététistes pour avoir effectué de tels régimes qu'ils ont rompu le serment qu'ils ont juré de remplir: le maintien du niveau de santé des gens.

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Advocates for the diet recommend that it be seriously considered after two medications have failed, as the chance of other drugs succeeding is only 10%.[9][31][32] The diet can be considered earlier for some epilepsy and genetic syndromes where it has shown particular usefulness. These include Dravet syndrome, infantile spasms, myoclonic-astatic epilepsy, and tuberous sclerosis complex.[9][33]

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Réduction de la faim. Beaucoup de gens éprouvent une réduction marquée de la faim sur un régime keto. Cela peut être causé par une capacité accrue du corps à être alimenté par ses réserves de graisse. Beaucoup de gens se sentent bien quand ils mangent juste une ou deux fois par jour, et peuvent automatiquement finir par faire une forme de jeûne intermittent. Cela permet d'économiser du temps et de l'argent, tout en accélérant la perte de poids.
Doc mis saludos para usted mi consulta es si mi edad es 33 años peso 67 kilos y mido 1.63 y e tratado de seguir la dieta hace 3 semanas pero e fallado entremedio pero e bajado 3 kilos y ahora mi pregunta es ; desayuno un café solo almuerzo lechuga y 2 salchichas y ceno 1 pan pita integral con queso y huevo y lechuga eso me estaría manteniendo en estado cetogenico??? o aunque coma poco no puedo 1 pan pita integral yo creo que sumo 700 kalorias al dia ??? … es que no logro entender lo del calculo y saber que puedo comer según porcentaje … estare bien o no??

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Hola buenas tardes ya empece la dieta hace días ya voy en el segundo tramo solo baje 3 k ☹️ , quería saber si los quesos blandos como muzzarella y sanwiche se pueden comer por qué en información nutricional dicen 0carbohidtaros trató siempre de comer menos de 25% de carbohidratos,Y hoy Nose si cometo un error hicieron pastel de carne el cual tenía puré de papa le saque todo lo q pude el puré pero algo quedó eso puede causar la pérdida de la Cetosis ? Gracias

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Son régime alimentaire a été un succès si l'on tient compte de la production de "mince" en seulement trois mois qui est sa proposition, et parce que l'on voit cela et seul est recommandé. Il repose avec quelques pilules à prendre à jeun, un autre à 10h et d'autres à 17 Heures, selon la boîte sont un mélange de vitamines et de fibres principalement, demande que vous prenez au moins 2 Lts d'eau par jour, un verre d'eau chaude avant chaque repas et si vous le souhaitez , un thé quotidien pour la thermogenèse, que je n'ai pris que pendant 10 jours car il a généré la diarrhée (un des effets attendus) mais je l'ai trouvé inadéquat pour mes activités et il m'a fallu 5 jours pour être éliminé... comme c'est dans un groupe, il est difficile pour le médecin d'écouter tout ce que l'on veut lui exprimer et je vois que vous ne (pouvez) pas prêter toute l'attention, à cause de cela je n'irai plus avec elle.
dernier maintenant oui dernier, j'occupe ce régime pour ma définition du corps (enlever la graisse) J'ai un courant de 16% je veux atteindre 10% est nécessaire pour maintenir le ratio de 72,5%graisse, 22,5% de protéines et 5%hydrates? ou comme je fais de l'exercice de poids, je peux élever un peu de protéines, peut-être 30% de protéines, 65% de matières grasses et 5%hydrates, même si cela me donne 1,57 K / AK, ce pour préserver un peu de muscle

Environ 20% des enfants sous régime cétogène se libérer des crises, et beaucoup sont en mesure de réduire l'utilisation de médicaments anticonvulsivants ou de les éliminer complètement.[18] Généralement, à environ deux ans sur le régime, ou après six mois d'être saisie-libre, le régime peut être graduellement discontinué sur deux ou trois mois. Ceci est fait en abaissant le rapport cétogène jusqu'à ce que la cétose urinaire ne soit plus détectée, puis en levant toutes les restrictions caloriques. [46] Ce moment et cette méthode d'arrêt imitent celui de la pharmacothérapie anticonvulsivant chez les enfants, où l'enfant est devenu sans convulsions. Lorsque le régime alimentaire est nécessaire pour traiter certaines maladies métaboliques, la durée sera plus longue. La durée totale du régime alimentaire est à la charge de l'équipe de traitement cétogène et les parents; des durées allant jusqu'à 12 ans ont été étudiées et jugées bénéfiques. [9]

Comme le régime cétogène est très riche en gras, de nombreuses inquiétudes persistent quant à son potentiel impact négatif sur le risque cardiovasculaire. Toutefois, selon une récente étude réalisée en 2013, non seulement le régime cétogène permet d’engendrer une perte de poids supérieure à un régime faible en gras, mais il aurait aussi un impact positif sur la pression artérielle, les taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) et les triglycérides sanguins. Il a également été démontré que le régime cétogène pouvait entraîner une hausse des niveaux de cholestérol LDL (mauvais). En effet, les graisses saturées ne seraient pas aussi néfastes qu’on ne le pense. Ces nouvelles données demeurent récentes mais tout de même à prendre en considération.

risques pour la santé liés au régime alimentaire céto


Le régime cétogène n'est pas un traitement bénin, holistique, ou naturel pour l'épilepsie ; comme avec n'importe quelle thérapie médicale sérieuse, des complications peuvent résulter. [28] Ceux-ci sont généralement moins graves et moins fréquents qu'avec le médicament anticonvulsivant ou la chirurgie. [28] Les effets secondaires communs mais facilement traitables à court terme incluent la constipation, l'acidose de qualité inférieure, et l'hypoglycémie si un jeûne initial est entrepris. Les niveaux élevés de lipides dans le sang affectent jusqu'à 60% des enfants[38] et les niveaux de cholestérol peuvent augmenter d'environ 30%. [28] Ceci peut être traité par des changements à la teneur en graisses du régime, tel que des graisses saturées vers les graisses polyinsaturées, et si persistant, en abaissant le rapport cétogène.[38] Des suppléments sont nécessaires pour contrer la carence alimentaire de nombreux micronutriments. [18]
Le collègue de Wilder, le pédiatre Mynie Gustav Peterman, a plus tard formulé le régime alimentaire classique, avec un rapport d'un gramme de protéines par kilogramme de poids corporel chez les enfants, 10 à 15 g de glucides par jour, et le reste des calories provenant des matières grasses. Le travail de Peterman dans les années 1920 a établi les techniques pour l'induction et le maintien de l'alimentation. Peterman a documenté les effets positifs (amélioration de la vigilance, du comportement et du sommeil) et les effets indésirables (nausées et vomissements dus à un excès de cétose). Le régime s'est avéré être très réussi chez les enfants : Peterman a rapporté en 1925 que 95% de 37 jeunes patients avaient amélioré le contrôle de saisie sur le régime et 60% sont devenus saisie-libres. En 1930, le régime avait également été étudié chez 100 adolescents et adultes. Clifford Joseph Barborka, Sr., également de la clinique Mayo, a rapporté que 56% de ces patients plus âgés se sont améliorés sur le régime et 12% sont devenus saisie-libres. Bien que les résultats pour adultes soient semblables aux études modernes sur les enfants, ils ne se comparent pas aussi bien aux études contemporaines. Barborka a conclu que les adultes étaient moins susceptibles de bénéficier de l'alimentation, et l'utilisation du régime cétogène chez les adultes n'a pas été étudiée à nouveau jusqu'en 1999. [10] [14]
J'ai commencé le sans gluten il y a une dizaine d'années en raison de divers symptômes et j'ai eu la merveilleuse surprise de voir disparaître mes migraines, ce qui a été un bénéfice secondaire inattendu et tellement bon. Plus aucune migraine, j'en avais environ 4 par an, très invalidantes, imprévisibles, cela peut paraître peu mais ça a suffi pour que je maintienne un sans gluten total sans aucune hésitation. La seule évocation d'une de ces migraines repousse loin de moi l'idée de manger une miette de croissant ou de brioche. Alors, testez ! Il n'y a rien à perdre.
Bonjour, Dr. Ma participation à ce blog n'a été que par des questions et a répondu de votre part d'une manière très rapide et fiable. Dans cette occasion, je voudrais partager en particulier avec ALFONSO les bons résultats que j'ai eu avec le régime cétogène, parce que parler de faible graisse corporelle est le plus évident. Tous les 3 mois, je me rends compte de la chimie sanguinea de 35 éléments et dans entre autres, l'azote dans l'urée est sorti normal, Malgré la forte consommation de graisse, cholestérol LDL 150 et HDL 52 (Ici, je dois préciser que mon cholestérol total avant le régime cétogène toujours rondo dans le 2 00-220), Triglycérides 65, etc. et en outre, aucun soupçon de maladie rénale. Je pratique également l'échographie de l'abdomen et tout est remarqué normalement. Cela dit, je prends grand soin de l'hydratation. Quant à la consommation de protéines, je la prends à 1.2 gr par kg (ce qui, au cas où il en résulte un hazana sur un régime alimentaire régulier, car il est généralement très déficient en ce macronutriment. Maintenant, la question, est-ce que je recommande de faire d'autres types d'études périodiquement pour mieux surveiller? Merci comme toujours pour vos aimables commentaires.

J'envoie un lien vers un article dans le British Journal of Nutrition où une méta-analyse a été effectuée sur plus de 1000 patients avec des critères d'inclusion à des études seulement qui avaient des patients âgés de plus de 12 mois suivant le régime cétogène , les résultats étaient favorables à l'alimentation cétogène: (3), méfiez-vous des sources où vous lisez sur le régime cétogène beaucoup ne savent pas de quoi ils parlent (par exemple: il n'y a pas une telle phase). Sinceres salutations

Il y a 2 cas d'enfants qui ont eu l'épilepsie difficile-à-contrôler qui faisaient le régime cétogène pour commander l'épilepsie qui est morte, mais la cause est l'épilepsie pas le régime cétogène. Dans le cas particulier d'entre eux le régime cétogène n'était pas une bonne option car il a pu leur causer l'insuffisance de sélénium qui pourrait prolonger le QT. (Référence)
Faut quand même être sérieusement naïf pour suivre cette alimentation. Tout ce gras est tellement néfaste, d autant que l huile est un produit raffiné et mauvais pour l homme qu elle soit d olive ou de coco. L olive et la coco entière ok. Vous vous rendez compte que ce régime dit de rajouter des corps gras en quantité. Mais c est pas du tout physiologique! Ca n existe pas dans la nature! Et la graisse de coco est aussi sujet a controverse et on n a pas finit d en entendre parler. Sans parler des produit laitiers...bref cette diète est vraiment la pire que l on peut suivre, comme Dukan. Et parlons pas des recette cetogene type pain avec des œufs, des amandes, du lin,...sérieusement, ce genre de truc indigeste est juste un gag. Réveillez vous je vous en prie, manger sainement des produit naturelle, ne supprimer pas les légume racine, ni les fruits nécessaire au fonctionnement du corps et interessez vous a la physiologie humaine. Le cerveau consomme 100g de glucose, ca devrait déjà faire tilt, les esquimaux vivent pas vieux...bref, encore un régime destructeur qui attire les gens faibles psychologiquent en quête de facilité. La diète cetogene va flinguer votre foie, votre vésicule, votre cerveau, bref ça va vous tuer. Ça marche pour très peu de monde qui avait sûrement maltraiter leur corps par le passé, donc ils pensent que cetogene est la solution. Mais un régime paléo ou méditerranéen aurait ete pour eux bien plus bénéfique. D ailleurs ceux qui se dise en bonne santé sont des gens qui essaie d en vivre. Argent argent...bref. ne faites pas n importe quoi. Le gras c est la vie, trop de gras c est la mort.
Beaucoup de gens m'ont remis en question ce régime, je vais déjà 3 fois que je le fais à différentes périodes de ma vie et en vérité pour moi jusqu'à la dernière fois qu'il était merveilleux, ce qui rend strictement faible jusqu'à 4 Kgs x semaine, en fait, la dernière fois que j'ai abaissé 15 kgs. dans un mois et demi sans décompensant ou se sentir mal, en ce moment je commence parce que j'ai besoin d'abaisser 20 kgs, là je vous avertis comment ça se passe, parce que cette dernière fois, il m'a coûté beaucoup de discipline de travail, mais c'est vraiment le régime qui fonctionne le mieux pour moi, salutations Dr. avec les preuves scientifiques qui indiquent qu'il me donne beaucoup plus de confiance, puisque les gens me disent que c'est mauvais de descendre si vite, et je vous dis que tout ce que je fais est de le faire d'une manière disciplinée et un peu d'exercice et prêt, salutations à tout le monde.
Variations on the Johns Hopkins protocol are common. The initiation can be performed using outpatient clinics rather than requiring a stay in hospital. Often, no initial fast is used (fasting increases the risk of acidosis, hypoglycaemia, and weight loss). Rather than increasing meal sizes over the three-day initiation, some institutions maintain meal size, but alter the ketogenic ratio from 2:1 to 4:1.[9]

images de régime céto


Le régime cétogène n'est pas un traitement bénin, holistique, ou naturel pour l'épilepsie ; comme avec n'importe quelle thérapie médicale sérieuse, des complications peuvent résulter. [28] Ceux-ci sont généralement moins graves et moins fréquents qu'avec le médicament anticonvulsivant ou la chirurgie. [28] Les effets secondaires communs mais facilement traitables à court terme incluent la constipation, l'acidose de qualité inférieure, et l'hypoglycémie si un jeûne initial est entrepris. Les niveaux élevés de lipides dans le sang affectent jusqu'à 60% des enfants[38] et les niveaux de cholestérol peuvent augmenter d'environ 30%. [28] Ceci peut être traité par des changements à la teneur en graisses du régime, tel que des graisses saturées vers les graisses polyinsaturées, et si persistant, en abaissant le rapport cétogène.[38] Des suppléments sont nécessaires pour contrer la carence alimentaire de nombreux micronutriments. [18]
En los últimos 12 años, me he hecho análisis de sangre mínimo una vez al año y todo sale bien salvo triglicéridos y colesterol que rondan los 230, pero los análisis que me hice hace dos días salió la creatinina arribita del límite máximo… mi pregunta es si esto PUEDE ser derivado de la dieta cetogénica y no debo preocuparme?… desde luego tomaré más agua ya que solo he tomado alrededor de 1 litro de agua diariamente aparte a la que viene en la comida junto con el vaso de agua con la que uno se acompaña. No tengo ningún síntoma adicional… qué me recomienda?, alguna(s) otra(s) cosa(s) antes que correr al doctor?

qu'est-ce que tu manges sur le régime céto


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Le régime cétogène est calculé par une diététiste pour chaque enfant. L'âge, le poids, les niveaux d'activité, la culture et les préférences alimentaires ont tous une incidence sur le plan de repas. Tout d'abord, les besoins énergétiques sont fixés à 80 à 90 % des quantités quotidiennes recommandées (ADR) pour l'âge de l'enfant (le régime riche en matières grasses nécessite moins d'énergie à traiter qu'un régime riche en glucides typique). Les enfants très actifs ou ceux qui ont une spasticité musculaire ont besoin de plus d'énergie alimentaire que cela; les enfants immobiles ont besoin de moins. Le rapport cétogène de l'alimentation compare le poids de la graisse au poids combiné des glucides et des protéines. C'est typiquement 4:1, mais les enfants qui sont plus jeunes que 18 mois, plus vieux que 12 ans, ou qui sont obèses peuvent être commencés sur un rapport de 3:1. Les matières grasses sont riches en énergie, avec 9 kcal/g (38 kJ/g) contre 4 kcal/g (17 kJ/g) pour les glucides ou les protéines, de sorte que les portions du régime cétogène sont plus petites que la normale. La quantité de graisse dans l'alimentation peut être calculée à partir des besoins énergétiques globaux et du rapport cétogène choisi. Ensuite, les niveaux de protéines sont fixés pour permettre la croissance et l'entretien du corps, et sont d'environ 1 g de protéines pour chaque kg de poids corporel. Enfin, la quantité de glucides est fixée en fonction de l'allocation qui reste tout en maintenant le ratio choisi. Tout hydrate de carbone contenu dans les médicaments ou les suppléments doit être soustrait de cette allocation. La quantité quotidienne totale de gras, de protéines et de glucides est ensuite répartie uniformément entre les repas. [37]
Bonjour Dr Oviedo, merci beaucoup pour toutes les informations que vous nous fournissez, mon cas est le prochain, en plus de nombreuses maladies de référence avec mes os, j'ai assez invalidante fibromyalgie, je passe la journée avec la douleur et parmi tant de médecinas qui Je prends cette morphine et déjà des doses élevées, le cas est que pendant environ 1 an je ne fais pas de sport, il ya des jours et des jours que je passe couché dans le lit avec des douleurs, je suis déjà en surpoids de près de 20 kilos, et que pour mon corps et mes maladies Ne me aider à rien ... tout le contraire.Je voudrais savoir si vous recommandez ce régime, et si vous faites des régimes personnalisés pour chaque personne, puisque je voudrais jouer avec et beaucoup de faire les menus et les quantités que je devrais manger. merci beaucoup pour tout, un salut. J'attends votre réponse.The ketogenic diet is a high-fat, adequate-protein, low-carbohydrate diet that in medicine is used primarily to treat difficult-to-control (refractory) epilepsy in children. The diet forces the body to burn fats rather than carbohydrates. Normally, the carbohydrates contained in food are converted into glucose, which is then transported around the body and is particularly important in fueling brain function. However, if little carbohydrate remains in the diet, the liver converts fat into fatty acids and ketone bodies. The ketone bodies pass into the brain and replace glucose as an energy source. An elevated level of ketone bodies in the blood, a state known as ketosis, leads to a reduction in the frequency of epileptic seizures.[1] Around half of children and young people with epilepsy who have tried some form of this diet saw the number of seizures drop by at least half, and the effect persists even after discontinuing the diet.[2] Some evidence indicates that adults with epilepsy may benefit from the diet, and that a less strict regimen, such as a modified Atkins diet, is similarly effective.[1] Potential side effects may include constipation, high cholesterol, growth slowing, acidosis, and kidney stones.[3]

Je dors très peu dû a des cauchemards. Mon cerveau est trop actif lorsqu’il commence a utiliser les cétones. Mes nuits sont courtes et épuisantes. En Céto modéré, je dors bien… mais alors reviennent des problèmes de santé (migraine, symptômes ménopauses, rétention d’eau, prise de poids etc). Je suis convaincu d’avoir une résistance a l’insuline. Pas de chiffre (tests) pour comparer avec auparavant.


Bonjour Maria, si vous pouvez prendre l'herbe avec le régime alimentaire, il suffit de découvrir l'apport calorique de l'herbe. Je ne sais pas cette herbe, voyant sur Internet, il semble qu'il a peu de calories (je n'ai pas trouvé une source fiable) qui n'aurait aucun problème à l'ajouter à l'alimentation. Si la stévia peut être utilisée dans le régime alimentaire, c'est l'édulcorant que je recommande. Sinceres salutations

Dans le régime cétogène, il existe une liste d'aliments permis (par exemple, le poisson, la volaille, les légumes verts feuillus...), d'aliments permis avec modération (par exemple, le lait, les yaourts nature à 8 % de matière grasse, le café sans sucre...) et enfin d'aliments à éviter (par exemple, le sucre et les produits sucrés, les produits céréaliers, les fruits, les légumineuses, le fromage frais et fromages à pâte molle, les boissons gazeuses...).

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Le régime Atkins modifié réduit la fréquence des crises de saisie de plus de 50 % chez 43 % des patients qui l'essayent et de plus de 90 % chez 27 % des patients. [18] Peu d'effets indésirables ont été rapportés, bien que le cholestérol soit augmenté et que le régime n'ait pas été étudié à long terme.[48] Bien que basés sur un ensemble de données plus petit (126 adultes et enfants de 11 études sur cinq centres), ces résultats de 2009 se comparent favorablement avec le régime cétogène traditionnel. [18] 

collations diététiques céto /h1A mon avis c'est bien l’opinion du docteur et ce qui ressort des divers articles du site: le régime cétogène permet de maigrir mais c'est une diète principalement pour le court terme. Elle est aussi utile et utilisée par les sportifs et dans le cas de certaines maladies comme l'épilepsie. Mais sur le long terme et pour la perte de quelques kilos, il est préférable d'augmenter les bonnes graisses et/ou protéines et réduire les glucides- sans pour autant les supprimer totalement via une alimentation ceto

petit-déjeuner keto

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