Bonjour, la vérité est que je viens de passer à la phase deux de l'alimentation cétogène et n'avait aucune idée que j'ai aussi dû faire un rapport entre les graisses et les protéines. Au cours des 10 derniers jours, j'ai mangé des mélanges viennois avec de la mayonnaise ou du fromage jaune, poitrine de poulet grillée avec du fromage fondu, ou des œufs brouillés avec viennois, mais vraiment dans ces mélanges, je ne sais pas si le ratio était juste, donc je l'apprécierais si vous m'aider iez à voir r si j'ai bien fait les 10 premiers jours et ne pas continuer à faire les mêmes erreurs.
Bonjour Manuel, le régime que vous recherchez est différent. Bodybuilders faire un régime riche en protéines riches en glucides et en graisses à définir (ce qui est différent de l'alimentation cétogène), ce type de régime alimentaire a ses différents risques et avantages pour le régime cétogène, s'il est préférable de définir. Je vous suggère de trouver un formateur certifié pour vous donner un régime personnalisé. Si vous pouvez manger du beurre d'arachide, noix de coco avec une grande modération (puisqu'il s'agit d'un fruit a des sucres), des amandes si avec modération. Sinceres salutations
Il existe de nombreuses façons dont l'épilepsie se produit. Exemples de physiologie pathologique : connexions excitatrices inhabituelles dans le réseau neuronal du cerveau ; structure neuronale anormale conduisant à un flux de courant altéré; diminution de la synthèse des neurotransmetteurs inhibiteurs; récepteurs inefficaces pour les neurotransmetteurs inhibiteurs; une ventilation insuffisante des neurotransmetteurs excitatrices conduisant à un excès; développement immature de synapse ; et la fonction altérée des canaux ioniques. [7]
Depuis quelques jours je lis beaucoup sur la diète cétogène. J’ai beaucoup de poids à perdre, je suis traitée pour diminuer mon cholestérol qui était limite, j’ai dû avoir l’installation d’un stent il y a deux ans, et j’ai deux prothèses de hanche. Bref, je suis incapable de perdre du poids et pire, je continue d’en prendre. J’ai 63 ans. J’habite en Floride pour les mois d’hiver. J’aimerais débuter la diète cétogène pour m’aider à perdre du poids. Que dois-je surveiller et puis-je le faire sans danger sans être vue par mon médecin.
Les graisses saturées ne sont toutefois pas aussi mauvaises pour la santé qu’on l’a longtemps pensé. Le fait est simplement qu’ils se trouvent souvent dans les produits transformés. Des études plus récentes, à partir de 2010, ont révélé qu’il n’y a pas de lien entre les graisses saturées comme celles du beurre et le risque de maladies cardiovasculaires ou de décès prématuré (source, source).

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In Asia, the normal diet includes rice and noodles as the main energy source, making their elimination difficult. Therefore, the MCT-oil form of the diet, which allows more carbohydrate, has proved useful. In India, religious beliefs commonly affect the diet: some patients are vegetarians, will not eat root vegetables or avoid beef. The Indian ketogenic diet is started without a fast due to cultural opposition towards fasting in children. The low-fat, high-carbohydrate nature of the normal Indian and Asian diet means that their ketogenic diets typically have a lower ketogenic ratio (1:1) than in America and Europe. However, they appear to be just as effective.[54]

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J’ai une question? Pourquoi la plupart des Vegan sont si agressifs? Est-ce que le type d’alimentation peut impacter l’humeur? Un éclairage médical serait bienvenu. Le régime cétonique fait ses preuves chez les personnes malades et depuis des décennies, alors je pense qu’un peu de modestie de la part des Vegan, régime à la mode tendance hippie ( dont j’apprécie cependant le principe de consommation responsable et de préservation des êtres vivants ) serait bienvenu. Merci

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Quand tu fais du sport, le carburant que ton corps préfère utiliser est les glucides. S'il doit passer par les gras, il réussit à aller chercher son énergie, mais c'est beaucoup plus long, et la puissance atteinte est moins importante. C'est un peu comme si tu voulais aller de Montréal à Sherbrooke, mais que tu passais par Trois-Rivières, c'est pas gagnant. Tu as donc moins de jus pour faire des efforts rapides de haute intensité (ex. sprints, CrossFit, intervalles, etc.).

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Buen día, he comenzado con la dieta hace 4 días, y solamente he estado comiendo: 3 huevos por la mañana (solo o acompañado con 2 salchichas de pavo), por la tarde, pechuga asada con lechuga y por la noche 2 latas de atún (en agua), aunque he cambiado lo de la pechuga por rollos de jamón de pavo con queso manchego, y tomo de 3.5 litros de agua a 4, pero tengo 2 dudas.

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Après avoir augmenté la consommation d'eau et remplacé les électrolytes, il devrait soulager la plupart de tous les symptômes de la grippe Keto. Pour une personne moyenne qui commence un régime cétogène, manger 20-30g de glucides nets par jour, l'ensemble du processus d'adaptation prendra environ 4-5 jours. Mon conseil est de réduire vos glucides à moins de 15g pour s'assurer que vous êtes bien sur votre chemin dans la cétose dans une semaine. Si vous éprouvez d'autres symptômes de la grippe keto, vérifiez votre apport en électrolytes et ajustez-vous.
R : Les moyens les plus courants de suivre vos glucides sont myFitnessPal et leur application mobile. Vous ne pouvez pas suivre les glucides nets sur l'application, bien que vous puissiez suivre votre apport total en glucides et votre apport total en fibres. Pour obtenir vos glucides nets, il suffit de soustraire votre apport total en fibres de votre apport total en glucides. J'ai écrit un article sur la façon de suivre les glucides sur MyFitnessPal.Bulk buy and cook. If you’re someone who doesn’t like to spend a lot of time in the kitchen, this is the best of both worlds. Buying your food at bulk (specifically from wholesalers) can reduce the cost per pound tremendously. Plus, you can make ahead food (bulk cook chicken thighs for pre-made meat, or cook entire meals) that are used as leftovers, so you spend less time cooking.
Les nourrissons et les patients nourris par un tube gastrostomy peuvent également être donnés un régime cétogène. Les parents composent une formule en poudre prescrite, comme KetoCal, dans un aliment liquide. [19] L'alimentation de gastrostomy évite tout problème avec la palatabilité, et les enfants en bas âge biberés acceptent facilement la formule cétogène.[31] Certaines études ont constaté que cette alimentation liquide pour être plus efficace et associée à un cholestérol total inférieur à un régime cétogène solide. [18] KetoCal est un aliment nutritionnelcomplet contenant des protéines de lait et est complété par des acides aminés, des graisses, des glucides, des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Il est utilisé pour administrer le rapport 4:1 régime cétogène classique chez les enfants de plus d'un an. La formule est disponible en ratios 3:1 et 4:1, non aromatisés ou dans une saveur de vanille artificiellement sucrée et convient à l'alimentation par tube ou orale. [51] D'autres produits de formule incluent KetoVolve[52] et Ketonia.[53] Alternativement, un régime cétogène liquide peut être produit en combinant la formule de soja sans hydrate de carbone de Ross avec le microlipid et le polycose. [53]
Comme une grande quantité de lipides est ingérée chaque jour, il est important de se soucier du type de gras consommé. Il est conseillé de limiter la consommation d’acide gras oméga-6 qui en excès, ont un effet pro-inflammatoire. Les principales sources d’oméga-6 sont les huiles de soja, maïs, carthame, pépins de raisins, tournesol et germe de blé. Il faut donc limiter la consommation des sauces salade, vinaigrettes et mayonnaises élaborées avec ces huiles.

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Hay 2 casos de niños que tenían epilepsia de difícil control los cuales estaban haciendo la dieta cetogénica para controlar la epilepsia los cuáles fallecieron, pero la causa es la epilepsia no la dieta cetogénica. En el caso particular de ellos la dieta cetogénica no fue una buena opción ya que posiblemente les causo deficiencia de selenio lo cual pudo prolongar el QT. (Referencia)

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Je suis aussi dans le même cas que Debby. Cétogène depuis 4 mois avec hashimoto et rien de perdu. Peu de sport et peut être trop de fromages aussi bref, j’aurais pu ecrire son message (Debby) . Une réponse m’intéresse car je ne sais pas quoi faire, je désespère. Peut être que ce regime n’est pas pour ceux qui ont hashimoto pourtant je me sens bien avec. Merci


À l’origine utilisé chez les enfants atteints d’épilepsie afin de réduire les crises, le régime cétogène ou Keto a été développé dans les années 1920. Cette alimentation a d'abord démontré des effets anticonvulsivants chez les épileptiques. Puis, le régime keto a gagné en popularité ces dernières années en tant que méthode rapide pour perdre du poids. On l'utilise également pour améliorer les symptômes du diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires

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La veille de l'admission à l'hôpital, la proportion de glucides dans l'alimentation peut être diminuée et le patient commence à jeûner après son repas du soir. [19] À l'admission, seuls les liquides sans calories et sans caféine[37] sont autorisés jusqu'au dîner, qui se compose de «eggnog»[Note 8] limitée à un tiers des calories typiques pour un repas. Le petit déjeuner et le déjeuner suivants sont similaires, et le deuxième jour, le dîner "eggnog" est porté aux deux tiers de la teneur calorique d'un repas typique. Au troisième jour, le dîner contient le quota de calories complète et est un repas cétogène standard (pas "eggnog"). Après un petit déjeuner cétogène le quatrième jour, le patient est déchargé. Dans la mesure du possible, les médicaments actuels du patient sont remplacés par des formulations sans glucides. [19]
Il ya tellement de trucs, raccourcis, et des trucs là-bas sur la réalisation de la cétose optimale - je vous suggère de ne pas s'embêter avec tout cela. La cétose optimale peut être accomplie par la nutrition diététique seule (aka mangeant juste la nourriture). Vous ne devriez pas avoir besoin d'une pilule magique pour le faire. Il suffit de rester strict, rester vigilant, et être concentré sur l'enregistrement de ce que vous mangez (pour s'assurer que votre apport en glucides et en protéines sont corrects).
Le régime cétogène est un mode de vie plus qu'un régime à durée limitée. Il n'est donc pas sensé être abandonné après quelques mois. Cependant, étant donné les très grandes restrictions qu'il engendre, il semble inévitable de reprendre du poids s'il devait être arrêté. Pour éviter un effet yo-yo trop important, il semblerait bénéfique de se faire accompagner par un professionnel de la nutrition qui pourrait aider à réintroduire progressivement les glucides dans l'alimentation sans que cela ne soit trop lourd de conséquences.
L'efficacité du régime cétogène est due à plusieurs facteurs. Tout d'abord, le corps puise dans les réserves en glycogène car l'alimentation ne lui en fournit plus. Quand elles sont épuisées, les lipides servent à la production de l'énergie. Dans ce cas, l'organisme produit des corps cétoniques. Ces derniers s'accumulent dans le sang sous deux à quatre semaines. Cela est appelé l'état de cétose et provoque une baisse de l'appétit. Ainsi, la réduction d'aliments consommés provoque une perte de kilos.
Une augmentation de courte durée de la fréquence des crises peut se produire pendant la maladie ou si les niveaux de cétone fluctuent. Le régime alimentaire peut être modifié si la fréquence des crises reste élevée, ou si l'enfant perd du poids. [19] La perte de contrôle de saisie peut provenir de sources inattendues. Même les aliments « sans sucre » peuvent contenir des glucides comme la maltodextrine, le sorbitol, l'amidon et le fructose. La teneur en sorbitol de lotion solaire et d'autres produits de soins de la peau peut être assez élevé pour certains d'être absorbés par la peau et donc nier la cétose. [31]
Une étude avec une conception prospective d'intention-à-traiter a été éditée en 1998 par une équipe de l'hôpital de Johns Hopkins[20] et suivie par un rapport édité en 2001.[21] Comme avec la plupart des études du régime cétogène, aucun groupe témoin (patients qui n'ont pas reçu le traitement) n'a été employé. L'étude a recruté 150 enfants. Après trois mois, 83% d'entre eux étaient toujours sur le régime, 26% avaient éprouvé une bonne réduction des saisies, 31% avaient eu une excellente réduction, et 3% étaient saisie-libres. [Note 7] À 12 mois, 55 % étaient toujours au régime, 23 % avaient une bonne réponse, 20 % avaient une excellente réponse et 7 % étaient sans crise. Ceux qui avaient cessé le régime à ce stade l'ont fait parce qu'il était inefficace, trop restrictif, ou dû à la maladie, et la plupart de ceux qui sont restés en bénéficiaient. Le pourcentage de ceux qui sont encore au régime à deux, trois et quatre ans était de 39 %, 20 % et 12 %, respectivement. Pendant cette période, la raison la plus commune pour cesser le régime était parce que les enfants étaient devenus saisie-libres ou sensiblement meilleurs. À quatre ans, 16 % des 150 enfants d'origine avaient une bonne réduction de la fréquence des crises, 14 % avaient une excellente réduction et 13 % étaient exempts de crises d'épilepsie, bien que ces chiffres incluent beaucoup de ceux qui n'étaient plus au régime. Ceux qui restaient au régime après cette durée n'étaient généralement pas sans convulsions, mais avaient eu une excellente réponse. [21] [22]
The brain is composed of a network of neurons that transmit signals by propagating nerve impulses. The propagation of this impulse from one neuron to another is typically controlled by neurotransmitters, though there are also electrical pathways between some neurons. Neurotransmitters can inhibit impulse firing (primarily done by γ-aminobutyric acid, or GABA) or they can excite the neuron into firing (primarily done by glutamate). A neuron that releases inhibitory neurotransmitters from its terminals is called an inhibitory neuron, while one that releases excitatory neurotransmitters is an excitatory neuron. When the normal balance between inhibition and excitation is significantly disrupted in all or part of the brain, a seizure can occur. The GABA system is an important target for anticonvulsant drugs, since seizures may be discouraged by increasing GABA synthesis, decreasing its breakdown, or enhancing its effect on neurons.[7]

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Salut Alfonso, je ne veux pas paraître offensant non plus. Félicitations pour être si passionné par votre carrière. Je comprends votre perplexité, qui est très différente de ce que vous voyez dans votre école, les manuels que vous avez été en retard pendant des années (nous savions que quand j'étudiais la médecine) probablement tous ces nouveaux concepts les voir à l'école 3 à 8 ans, mais pour vous de les voir, vous devez les voir changer le système devant ce qui est très difficile puisque les organismes qui font la pyrade alimentaire sont subventionnés par les grandes entreprises alimentaires, c'est un fait que le pyramyde alimentaire actuel ne fonctionne pas, passe en revue les statistiques actuelles sur l'obésité par rapport à 1950, nous sommes bien moins bien lotis.1) El cuerpo regula por si solo el pH cuando se liberan las cetonas, lo regula con la insulina. Cuando no tienes insulina si hay problema (en caso de los diabéticos), lo explico en el artículo en el parte de arriba porque pasa esto, se causa una patología llamada «cetoácidosis diabética». Te paso este artículo del Dr Peter Atia si te interesa más del tema de cetonas y acidosis: eatingacademy (muy interesante por cierto)
Si merece la pena la dieta, probablemente se encuentre una mejor dieta después, pero por el momento puede evitar la diabetes y controlarla en algunos casos, creeme la diabetes si causa insuficiencia renal (visita un hospital en México los pisos estan cada vez más llenos de insuficiencia renal causada por diabetes), daño a la retina, aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, pie diabético (y amputaciones cuando se complica), etc. Se debe hacer algo por evitar las viejas dietas que claramente no funcionan, visista los hospitales y revisa las estadísticas de las enfermedades metabólicas, son terribles. Saludos 

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Salut Diego, je suis désolé pour votre diagnostic, j'espère que vous allez récupérer bientôt. Vous devriez écouter ce que votre oncologue vous dit, malheureusement il n'y a pas d'études sur le cancer du pancréas et le régime cétogène. Il n'y a que des études avec le régime cétogène et le glioblastome multiforme et d'autres cancers, mais pas avec le cancer du pancréas. Je vous souhaite un prompt rétablissement. Sinceres salutationsLa viande de lapin est blanche, un peu semblable à celle du poulet en goût et en texture. On le retrouve de plus en plus couramment dans les supermarchés, car le lapin allie un goût fin et délicat à des qualités nutritionnelles très intéressantes. En effet c’est une viande riche en protéines, vitamines et minéraux, et en même temps peu grasse et très digeste. Servez-le avec un grand classique de l’alimentation cétogène: le riz au chou-fleur.
L'utilisation à long terme du régime cétogène chez les enfants augmente le risque de croissance ralentie ou retardée, de fractures osseuses et de calculs rénaux. [18] Le régime réduit des niveaux de facteur de croissance insuline-comme 1, qui est important pour la croissance d'enfance. Comme beaucoup de médicaments anticonvulsivants, le régime cétogène a un effet négatif sur la santé des os. De nombreux facteurs peuvent être impliqués tels que l'acidose et l'hormone de croissance supprimée. Environ un enfant sur 20 sous régime cétogène développe des calculs rénaux (contre un sur plusieurs milliers pour la population générale). Une classe d'anticonvulsivants connus sous le nom d'inhibiteurs de l'anhydrase carbonique (topiramate, zonisamide) sont connus pour augmenter le risque de calculs rénaux, mais la combinaison de ces anticonvulsivants et le régime cétogène ne semble pas élever le risque au-dessus de celui de l'alimentation rien que. [39] Les pierres sont traitables et ne justifient pas l'arrêt du régime. L'hôpital Johns Hopkins donne maintenant des suppléments oraux de citrate de potassium à tous les patients cétogènes de régime, ayant pour résultat un septième de l'incidence des calculs rénaux. [40] Cependant, cette utilisation empirique n'a pas été testée dans un essai contrôlé éventuel. [9] La formation de pierre de rein (néphrolithiasis) est associée au régime pour quatre raisons :[39]

Bonjour bonjour Dr Oviedo, je vous dis ma situation, je suis une femme de 30 ans, dans mon milieu médical je souffre de fibromyalgie, gastrite, colite, ovaire polykystique et une prolactinome en hypophyse pour laquelle je prends cabergoline, j'ai toujours eu plus de poids et il me coûte beaucoup déclin, mais cette année en l'espace d'environ 5 mois, augmenter de 10 kilos. J'ai essayé de faire d'autres régimes, je suis allé à la nutritionniste, je suis allé à la bariatra, etc. mais ne voyant pas le progrès minimum et après beaucoup de recherche j'ai décidé de faire le régime cétogène sur mon propre, j'ai obtenu un médecin, même si je n'étais pas d'accord avec ce régime, je prendrais un contrôle et demander des examens médicaux , Je suis actif dans le 7ème, Il m'a fallu beaucoup de travail pour consommer des sucres ou des glucides, mais je l'ai fait à la lettre, j'ai commencé avec un poids de 71,5 kg, je mesure 1,52, et je voudrais atteindre 52 ou 55 kilos, j'ai pissé le lundi et aujourd'hui et j'ai chuté moins un kilo. Les tests que j'ai effectués le 5ème jour du matin, ils sont urine, biometria hematique et sanglante de 42 éléments et hier jour de vérification avec le médecin confirme que je suis dans le plus haut degré de cétose, mais dit aussi que je présente des protéines dans l'urine et que i indi les reins commencent à échouer, qu'elle me recommande toujours de ne pas suivre ce régime. Je consomme 20 g de carpe, 80 g de protéines et 100 g de matières grasses. Mes doutes sont les suivants: est-il commode pour moi de continuer avec le régime alimentaire en fonction des résultats de ces tests, et mes antécédents médicaux? et à partir de quel jour pourrais-je commencer à voir des changements dans mon corps, la perte de graisse / poids? Merci beaucoup pour votre attention, Docteur.

Je suis suivie par un Neurologue pour cause de migraine. J ai un traitement de fond pour ce problème + d autres médicaments en cas de crise! J ai le foie gras,le taux de cholestérol élevé et limite du diabète! Je prends tellement de médicaments que mon foie n en peut plus!! Est ce que le régime cétogène est fait pour moi? Je veux aussi essayer de me passer du gluten pour voir si ça peut réduire les migraines!

última ahora sí última, estoy ocupando esta dieta para mi definición corporal (eliminar grasa) tengo un 16% actual deseo llegar al 10% es necesario mantener el ratio de 72.5%grasa, 22.5%proteina y 5%hidratos? o como realizo ejercico de pesas puedo subir un poco la proteina, tal vez un 30%proteina, 65%grasa y 5%hidratos, aun que esto me de 1.57 K/AK, esto para conservar un poco el músculo

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Variations on the Johns Hopkins protocol are common. The initiation can be performed using outpatient clinics rather than requiring a stay in hospital. Often, no initial fast is used (fasting increases the risk of acidosis, hypoglycaemia, and weight loss). Rather than increasing meal sizes over the three-day initiation, some institutions maintain meal size, but alter the ketogenic ratio from 2:1 to 4:1.[9]

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Sur le régime cétogène, les glucides sont limités et ne peuvent donc pas fournir tous les besoins métaboliques du corps. Au lieu de cela, les acides gras sont utilisés comme principale source de carburant. Ceux-ci sont utilisés par oxydation des acides gras dans les mitochondries de la cellule (les parties productrices d'énergie de la cellule). Les humains peuvent convertir certains acides aminés en glucose par un processus appelé gluconéogenèse, mais ne peuvent pas le faire en utilisant des acides gras. [57] Puisque les acides aminés sont nécessaires pour faire des protéines, qui sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus du corps, ceux-ci ne peuvent pas être utilisés uniquement pour produire du glucose. Cela pourrait poser un problème pour le cerveau, car il est normalement alimenté uniquement par le glucose, et la plupart des acides gras ne traversent pas la barrière hémato-encéphalique. Cependant, le foie peut utiliser des acides gras à longue chaîne pour synthétiser les trois corps cétoniques- hydroxybutyrate, acétoacétate et acétone. Ces corps cétoniques pénètrent dans le cerveau et remplacent partiellement la glycémie comme source d'énergie. [56]
Bonjour Manuel, le régime que vous recherchez est différent. Bodybuilders faire un régime riche en protéines riches en glucides et en graisses à définir (ce qui est différent de l'alimentation cétogène), ce type de régime alimentaire a ses différents risques et avantages pour le régime cétogène, s'il est préférable de définir. Je vous suggère de trouver un formateur certifié pour vous donner un régime personnalisé. Si vous pouvez manger du beurre d'arachide, noix de coco avec une grande modération (puisqu'il s'agit d'un fruit a des sucres), des amandes si avec modération. Sinceres salutations
La cétone va-t-elle causer une insuffisance rénale? Où trouvez-vous une telle barbarie? Dans le monde de la médecine sont des articles médicaux d'études prospectives randomisées à long terme (études que je fais mettre dans cet article) pour affirmer de telles choses, non seulement parce que vous êtes venu avec elle, vous pouvez dis-le, je vous invite à lire des médicaments. Où trouvez-vous que les cétones dans le régime cétogène sont toxiques? Inutile de dire pourquoi tu l'as dit.
En 1921, Rollin Turner Woodyatt passe en revue la recherche sur l'alimentation et le diabète. Il a signalé que trois composés solubles dans l'eau, l'hydroxybutyrate, l'acétoacétate et l'acétone (connus collectivement sous le nom de corps cétoniques), ont été produits par le foie chez des personnes autrement en bonne santé lorsqu'elles étaient affamées ou si elles consommaient un taux de glucides très faible, régime riche en matières grasses.[10] Dr Russell Morse Wilder, à la clinique Mayo, s'est appuyé sur cette recherche et a inventé le terme « régime cétogène » pour décrire un régime qui a produit un niveau élevé de corps cétoniques dans le sang (cétomia) par un excès de graisse et un manque de glucides. Wilder espérait obtenir les avantages du jeûne dans une thérapie diététique qui pourrait être maintenue indéfiniment. Son essai sur quelques patients épileptiques en 1921 a été la première utilisation du régime cétogène comme traitement de l'épilepsie. [10]

Le régime cétogène réduit la fréquence des crises de saisie de plus de 50 % chez la moitié des patients qui l'essayent et de plus de 90 % chez un tiers des patients. [18] Les trois quarts des enfants qui répondent le font dans les deux semaines, bien que les experts recommandent un procès d'au moins trois mois avant de supposer qu'il a été inefficace. [9] Les enfants avec l'épilepsie réfractaire sont plus susceptibles de bénéficier du régime cétogène que d'essayer un autre médicament anticonvulsivant. [1] Certaines preuves indiquent que les adolescents et les adultes peuvent également bénéficier de l'alimentation. [9]
À cette époque, Bernarr Macfadden, un représentant américain de la culture physique, popularisa l'utilisation du jeûne pour rétablir la santé. Son disciple, le médecin ostéopathe Dr Hugh William Conklin de Battle Creek, Michigan, a commencé à traiter ses patients épileptiques en recommandant le jeûne. Conklin a conjecturé que des crises d'épilepsie ont été provoquées quand une toxine, sécrétée des corrections du Peyer dans les intestins, a été déchargée dans la circulation sanguine. Il a recommandé une durée rapide de 18 à 25 jours pour permettre à cette toxine de se dissiper. Conklin a probablement traité des centaines de patients épileptiques avec son « régime d'eau » et s'est vanté d'un taux de guérison de 90% chez les enfants, tombant à 50% chez les adultes. L'analyse postérieure des dossiers de Cas de Conklin a montré que 20% de ses patients ont obtenu l'absence des saisies et 50% ont eu une certaine amélioration. [10]

Depuis quelques jours je lis beaucoup sur la diète cétogène. J’ai beaucoup de poids à perdre, je suis traitée pour diminuer mon cholestérol qui était limite, j’ai dû avoir l’installation d’un stent il y a deux ans, et j’ai deux prothèses de hanche. Bref, je suis incapable de perdre du poids et pire, je continue d’en prendre. J’ai 63 ans. J’habite en Floride pour les mois d’hiver. J’aimerais débuter la diète cétogène pour m’aider à perdre du poids. Que dois-je surveiller et puis-je le faire sans danger sans être vue par mon médecin.

Short-term results for the LGIT indicate that at one month approximately half of the patients experience a greater than 50% reduction in seizure frequency, with overall figures approaching that of the ketogenic diet. The data (coming from one centre's experience with 76 children up to the year 2009) also indicate fewer side effects than the ketogenic diet and that it is better tolerated, with more palatable meals.[18][50]

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“En général, les régimes cétoniques impliquent une forte consommation de produits d'origine animale, qui contiennent beaucoup de graisses saturées et de protéines animales”, a déclaré à HuffPost la Dre Nicole Harkin, cardiologue, lipidologue et assistante clinique certifiée. “En conséquence, le cholestérol LDL a tendance à augmenter sur ces régimes, un facteur de risque constant pour le développement de maladies cardiovasculaires.”

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Une étude avec une conception prospective d'intention-à-traiter a été éditée en 1998 par une équipe de l'hôpital de Johns Hopkins[20] et suivie par un rapport édité en 2001.[21] Comme avec la plupart des études du régime cétogène, aucun groupe témoin (patients qui n'ont pas reçu le traitement) n'a été employé. L'étude a recruté 150 enfants. Après trois mois, 83% d'entre eux étaient toujours sur le régime, 26% avaient éprouvé une bonne réduction des saisies, 31% avaient eu une excellente réduction, et 3% étaient saisie-libres. [Note 7] À 12 mois, 55 % étaient toujours au régime, 23 % avaient une bonne réponse, 20 % avaient une excellente réponse et 7 % étaient sans crise. Ceux qui avaient cessé le régime à ce stade l'ont fait parce qu'il était inefficace, trop restrictif, ou dû à la maladie, et la plupart de ceux qui sont restés en bénéficiaient. Le pourcentage de ceux qui sont encore au régime à deux, trois et quatre ans était de 39 %, 20 % et 12 %, respectivement. Pendant cette période, la raison la plus commune pour cesser le régime était parce que les enfants étaient devenus saisie-libres ou sensiblement meilleurs. À quatre ans, 16 % des 150 enfants d'origine avaient une bonne réduction de la fréquence des crises, 14 % avaient une excellente réduction et 13 % étaient exempts de crises d'épilepsie, bien que ces chiffres incluent beaucoup de ceux qui n'étaient plus au régime. Ceux qui restaient au régime après cette durée n'étaient généralement pas sans convulsions, mais avaient eu une excellente réponse. [21] [22]
Le régime Atkins modifié réduit la fréquence des crises de saisie de plus de 50 % chez 43 % des patients qui l'essayent et de plus de 90 % chez 27 % des patients. [18] Peu d'effets indésirables ont été rapportés, bien que le cholestérol soit augmenté et que le régime n'ait pas été étudié à long terme.[48] Bien que basés sur un ensemble de données plus petit (126 adultes et enfants de 11 études sur cinq centres), ces résultats de 2009 se comparent favorablement avec le régime cétogène traditionnel. [18]

collations diététiques céto /h1A mon avis c'est bien l’opinion du docteur et ce qui ressort des divers articles du site: le régime cétogène permet de maigrir mais c'est une diète principalement pour le court terme. Elle est aussi utile et utilisée par les sportifs et dans le cas de certaines maladies comme l'épilepsie. Mais sur le long terme et pour la perte de quelques kilos, il est préférable d'augmenter les bonnes graisses et/ou protéines et réduire les glucides- sans pour autant les supprimer totalement via une alimentation ceto

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