There are so many tricks, shortcuts, and gimmicks out there on achieving optimal ketosis – I’d suggest you don’t bother with any of that. Optimal ketosis can be accomplished through dietary nutrition alone (aka just eating food). You shouldn’t need a magic pill to do it. Just stay strict, remain vigilant, and be focused on recording what you eat (to make sure your carb and protein intake are correct).

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En dehors de cela, dans le même but que je consomme trois fois par semaine (deux cuillères à café, rempli), un produit appelé FRUTINATURAL (prunes sèches, figues séchées, raisins secs, médaillons de pêche, germe de blé et miel naturel). Je répète que c'est seulement deux cuillères à café pleines de thé, trois fois par semaine, et il est à peine doux. Est-ce que cela peut être un obstacle aux régimes?
Habituellement, le corps tire son énergie des glucides consommés dans la journée et qui sont nécessaires au bon fonctionnement du corps. Dans l'alimentation cétogène, les glucides étant extrêmement limités, le corps commence à puiser dans ses réserves de glucides entreposées au niveau des muscles et du foie appelées réserves de «glycogène». Comme chaque gramme de glycogène est lié à 3-4 g d’eau dans l’organisme, la perte de poids importante au début du régime cétogène est en grande partie une perte d’eau. Lorsque les réserves de glycogène sont épuisées, le corps commence naturellement à utiliser les lipides ou matières grasses pour produire de l’énergie. Hors, lorsque le corps utilise les lipides en l’absence de glucides, il produit des déchets appelés corps cétoniques. Ensuite, les corps cétoniques commencent à s’accumuler dans le sang et leur odeur, semblable à celle du vernis à ongles, devient perceptible dans l’haleine. C’est l’indicateur principal que le corps est en état de «cétose». Cela prend habituellement entre 2 à 4 semaines avant d’en arriver à cet état. On peut vérifier l’état de «cétose» en se procurant des bandelettes d’analyse d’urine en pharmacie.

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From news channels to celebrity doctors on famous talk shows, the topic of conversation is on Ultra Slim Garcinia Cambogia. From the exotic jungles of Southeast Asia, local legend spoke about a magic fruit known as Ultra Slim Garcinia Cambogia, sometimes called tamarind. Small and pumpkin shaped, observers noticed that the fruit was being eaten raw in its natural form or as a flavoring agent by what seemed to be the healthiest people.
Hola Federico, si la dieta cetogéncica es alta en grasas. Son muy distintas las dietas altas en proteínas y la dieta cetogénica (alta en grasa). Las dietas altas en proteínas podrían causar problemas en los riñones y otro tipo de problemas que actualmente estan en discución, la dieta alta en proteínas la usan mucho los deportistas (si haces mucho ejercicio ocupas mayor cantidad de proteínas en tu dieta). La única forma de saber si esta en cetosis es midiendola en este artículo explico más: http://laguiadelasvitaminas.com/cetosis/. En las comidas amigos busque platillos altos en grasa y bajos en carbohidratos. Se vuelve muy fácilmente a la dieta alta en carbohidratos (lo cual no recomiendo), recomiendo seguír más una dieta paleo ya que llegue a su peso ideal. Saludos

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Children who discontinue the diet after achieving seizure freedom have about a 20% risk of seizures returning. The length of time until recurrence is highly variable, but averages two years. This risk of recurrence compares with 10% for resective surgery (where part of the brain is removed) and 30–50% for anticonvulsant therapy. Of those who have a recurrence, just over half can regain freedom from seizures either with anticonvulsants or by returning to the ketogenic diet. Recurrence is more likely if, despite seizure freedom, an electroencephalogram shows epileptiform spikes, which indicate epileptic activity in the brain but are below the level that will cause a seizure. Recurrence is also likely if an MRI scan shows focal abnormalities (for example, as in children with tuberous sclerosis). Such children may remain on the diet longer than average, and children with tuberous sclerosis who achieve seizure freedom could remain on the ketogenic diet indefinitely.[46]

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Buen día, he comenzado con la dieta hace 4 días, y solamente he estado comiendo: 3 huevos por la mañana (solo o acompañado con 2 salchichas de pavo), por la tarde, pechuga asada con lechuga y por la noche 2 latas de atún (en agua), aunque he cambiado lo de la pechuga por rollos de jamón de pavo con queso manchego, y tomo de 3.5 litros de agua a 4, pero tengo 2 dudas.

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Je trouve incroyable la chaîne d'inexactitudes que vous mettez dans ce blog. Eh bien, il est vrai que le régime cétogène vous fait perdre du poids, évidemment bien sûr ces brûler les réserves d'énergie de votre corps ... Mais à quel prix ? Vous forcez votre corps à utiliser un processus (lipolyse) qui n'est pas normal pour la production d'énergie et qui produit comme corps cétone RESIDUO. Il est vrai que les cétones sont à l'étude pour leur rôle possible dans des maladies telles que l'épilepsie infantile, etc... mais dans tous les cas ces corps cétoniques sont toxiques pour le corps. Tous ces déchets sont éliminés par le rein et vous faites travailler trop dur, le maintien d'un régime alimentaire de sorte qu'il va vous coûter une insuffisance rénale. Il ya une phrase particulière qui m'a choqué "Pendant la phase d'adaptation, vous allez éprouver: vertiges, maux de tête, fatigue et besoin de carohydrate, il suffit de résister dans quelques semaines, vous vous sentirez bien" N'est-ce pas assez remarqué de votre corps que vous abusez de lui? Et pourquoi ne pas réfléchir sur ce blog les problèmes athéroérotiques de l'abus de graisse? Problèmes cardiovasculaires avec l'abus de graisse? Pourquoi ne remarquez-vous pas les inconvénients de ce régime? Je trouve vraiment incroyable, alors il n'est pas étonnant que les gens deviennent riches en faisant des livres avec des régimes magiques perte de poids s'ils ne donnent pas toutes les informations aux patients,

Salutations, le site semble très bon, j'ai décidé de faire cette forme d'alimentation après un mois de recherche virtuelle, je l'ai fait pendant 2 semaines et je n'ai pas vu de résultats dans ce que mon poids se réfère à, je suis passé par tous les problèmes initiaux, mais maintenant je suis tout à fait Pas mal... quelle pourrait être la raison technique pour ne pas perdre du poids? (Par la consommation de brupopion sur ordonnance, l'acide val proique et le lithium, pourrait-il influencer? Ai-je également consommé régulièrement pendant plus de trois ans, osterstat aura-t-il une relation ?
Bonjour, je vais le 11 et seulement plus bas 1;5kg, respecter tout ce qui dit le régime alimentaire, je prends 2l d'eau par jour, mais il ya très peu qui descend, je me sens gonflé, et passé, mon abdomen ne devient pas faible et les vêtements restent toujours les mêmes , que je peux faire mal. Les légumes ne peuvent manger que de la bette à carde ou des épinards, mais bouillis, crus, je me sens mal à l'estomac tout comme la laitue. Merci de votre attention
The ketogenic diet is not a benign, holistic, or natural treatment for epilepsy; as with any serious medical therapy, complications may result.[28] These are generally less severe and less frequent than with anticonvulsant medication or surgery.[28] Common but easily treatable short-term side effects include constipation, low-grade acidosis, and hypoglycaemia if an initial fast is undertaken. Raised levels of lipids in the blood affect up to 60% of children[38] and cholesterol levels may increase by around 30%.[28] This can be treated by changes to the fat content of the diet, such as from saturated fats towards polyunsaturated fats, and if persistent, by lowering the ketogenic ratio.[38] Supplements are necessary to counter the dietary deficiency of many micronutrients.[18]

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Salut Diego, je suis désolé pour votre diagnostic, j'espère que vous allez récupérer bientôt. Vous devriez écouter ce que votre oncologue vous dit, malheureusement il n'y a pas d'études sur le cancer du pancréas et le régime cétogène. Il n'y a que des études avec le régime cétogène et le glioblastome multiforme et d'autres cancers, mais pas avec le cancer du pancréas. Je vous souhaite un prompt rétablissement. Sinceres salutationsLa viande de lapin est blanche, un peu semblable à celle du poulet en goût et en texture. On le retrouve de plus en plus couramment dans les supermarchés, car le lapin allie un goût fin et délicat à des qualités nutritionnelles très intéressantes. En effet c’est une viande riche en protéines, vitamines et minéraux, et en même temps peu grasse et très digeste. Servez-le avec un grand classique de l’alimentation cétogène: le riz au chou-fleur.
PS: Les régimes d'Atkins et Dukan, deux régimes de perte de poids célèbres sont basés sur la cétose comme une méthode de perte de poids et ont déjà été dénoncés et prouvé nocifs pour le corps à long terme. En fait, les auteurs sont expulsés de l'école des diététistes pour avoir effectué de tels régimes qu'ils ont rompu le serment qu'ils ont juré de remplir: le maintien du niveau de santé des gens.
Le cerveau est composé d'un réseau de neurones qui transmettent des signaux en propageant des impulsions nerveuses. La propagation de cette impulsion d'un neurone à l'autre est généralement contrôlée par des neurotransmetteurs, bien qu'il existe également des voies électriques entre certains neurones. Les neurotransmetteurs peuvent inhiber la mise à feu par impulsion (principalement par l'acide aminobutyrique, ou GABA) ou ils peuvent exciter le neurone dans la mise à feu (principalement fait par le glutamate). Un neurone qui libère des neurotransmetteurs inhibiteurs de ses terminaux est appelé un neurone inhibiteur, tandis que celui qui libère des neurotransmetteurs excitateurs est un neurone excitateur. Lorsque l'équilibre normal entre l'inhibition et l'excitation est considérablement perturbé dans tout ou partie du cerveau, une crise peut se produire. Le système GABA est une cible importante pour les médicaments anticonvulsivants, puisque les crises peuvent être déconseillées en augmentant la synthèse du GABA, en diminuant sa dégradation ou en améliorant son effet sur les neurones. [7]
Bonjour et merci de vos excellent conseils qui permettent de suivre le régime cétogène au mg près ; personnellement je pense que l’on peut être un peu plus laxiste dans les pourcentages et le suivre davantage au feeling en éliminant tous les glucides connus voire douteux… toutefois j’ai une question à propos des légumes que pensez-vous des haricots verts puis car ils ne sont pas faciles à consommer crus, des betteraves rouges, & des carottes notamment, car à la cuisson elles sont très clairement sucrées et caramélisent facilement ; faut-il les éliminer à votre avis ? Je compte privilégier les choux des l’automne car ils sont difficiles à trouver l’été et j’ai plutôt tendance à les consommer en lacto fermenté dès le mois de novembre quand ils réapparaissent sur les étals. Ma question porte surtout sur les haricots verts et les carottes dont je suis particulièrement friande…
Hola buen dia Dr. Oviedo, Le comento mi situación, soy una mujer de 30 años, en mis antecedentes médicos sufro fibromialgia, gastritis, colitis, ovario poliquistico y un prolactinoma en hipófisis para el cual tomo cabergolina, siempre he tenido sobre peso y me cuesta mucho bajar, pero en este año en un lapso de aproximadamente 5 meses, aumente 10 kilos. Traté de hacer otras dietas, fui al nutriologo, fui al bariatra, etc. pero al no ver el minimo avance y después de mucho investigar decidí realizar la dieta cetogénica por mi cuenta, conseguí que una doctora a pesar de que no esta de acuerdo con que realize esta dieta, me llevara un control y me pidió exámenes médicos, actuamente estoy en el dia 7, me ha costado mucho trabajo el no consumir azúcares ni hidratos, sin embargo la he realizado al pie de la letra, inicié con un peso de 71.5kg, mido 1.52, y quisiera llegar a 52 o 55 kilos, me pesé el lunes y el dia hoy y he bajado menos de un kilo. Los exámenes me los realizé el dia 5 por la mañana, son de orina, biometria hematica y sanguineo de 42 elementos y el dia de ayer revisándolos con la doctora me confirma que estoy en el grado mas alto de cetosis, pero también dice que presento proteina en la orina y que eso indica que los riñones empiezan a fallar, que ella sigue recomendandome no seguir esta dieta. Estoy consumiendo 20 gr de carbos, 80gr de proteina y 100gr de grasas. Mis dudas son las siguientes: ¿es conveniente para mi seguir con la dieta de acuerdo a los resultados de estos exámenes, y mis antecedentes médicos? y ¿a partir de que dia podría empezar a ver cambios en mi cuerpo, pérdida de grasa/peso?. Muchas gracias por su atención Doctor.

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- Pensez-vous que parce que je n'ai pas une connaissance élevée en médecine, je ne peux pas commenter? Donc, les diététistes qui étudient leur alimentation et la biochimie ne peuvent pas avoir leur mot à dire? Ma formation n'est pas complète, je sais, mais il suffit de remettre en question ce que vous avez soulevé depuis que vous avez mis dans un tiroir à commentaires. Je ne peux pas vous donner d'études scientifiques, mais si je peux vous donner des données. Les régimes cétogènes sont basés (certaines étapes) sur le célèbre régime Atkins et Dukan. Je vous invite à lire cet article où Dukan est expulsé de la Français école de médecine. C'est si bon que ça ne devrait pas l'être.


The ketogenic diet is a medical nutrition therapy that involves participants from various disciplines. Team members include a registered paediatric dietitian who coordinates the diet programme; a paediatric neurologist who is experienced in offering the ketogenic diet; and a registered nurse who is familiar with childhood epilepsy. Additional help may come from a medical social worker who works with the family and a pharmacist who can advise on the carbohydrate content of medicines. Lastly, the parents and other caregivers must be educated in many aspects of the diet for it to be safely implemented.[5]

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There are so many tricks, shortcuts, and gimmicks out there on achieving optimal ketosis – I’d suggest you don’t bother with any of that. Optimal ketosis can be accomplished through dietary nutrition alone (aka just eating food). You shouldn’t need a magic pill to do it. Just stay strict, remain vigilant, and be focused on recording what you eat (to make sure your carb and protein intake are correct).

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Extrêmement pauvre en glucides, ce régime ne convient pas aux sportifs. Les personnes qui pratiquent des sports explosifs comme les haltérophiles déclarent notamment souffrir d’une mauvaise récupération musculaire lorsqu’elles consomment peu de glucides (source). Certaines personnes déclarent vivre parfaitement avec très peu de glucose, mais ce sont surtout les personnes au mode de vie sédentaire.
Voilà 3 semaines que je suis le régime cétogène et la première semaine tout s’est très bien passé : cétose au bout de 2 jours (test avec les bandelettes urinaires) + perte de 1.2kg en une semaine. Mais depuis 2 semaines mon poids est stable et surtout je fais de la rétention d’eau. J’ai une prédisposition familiale pour ça, mais là j’ai les jambes vraiment gonflées, surtout en fin de journée et je perds jusqu’à 1kg pendant la nuit en dégonflant. Je suis toujours en cétose, entre 40 et 80 mg/dL.

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Pour une personne de 70 ans qui a connu des problèmes cardiaques et une chirurgie il y a 25 ans et qui est médicamenté pour la pression artérielle, le cholestérol, le diabète de type 2 et qui souffre en plus d’une PMR (polymyalgie rhumatoide) avec douleurs persistantes : la diète cétogène serait-elle supérieure à la diète pour problèmes inflamatoires de la Dr Jacqueline Lagacé.
Comme le régime cétogène est très riche en gras, de nombreuses inquiétudes persistent quant à son potentiel impact négatif sur le risque cardiovasculaire. Toutefois, selon une récente étude réalisée en 2013, non seulement le régime cétogène permet d’engendrer une perte de poids supérieure à un régime faible en gras, mais il aurait aussi un impact positif sur la pression artérielle, les taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) et les triglycérides sanguins. Il a également été démontré que le régime cétogène pouvait entraîner une hausse des niveaux de cholestérol LDL (mauvais). En effet, les graisses saturées ne seraient pas aussi néfastes qu’on ne le pense. Ces nouvelles données demeurent récentes mais tout de même à prendre en considération.
Bonjour, j’ai calculé mes macros sur votre site mais j’ai encore un doute. Au niveau des exercices je suis plutôt sédentaire (assise à un bureau toute la journée) mais je fais du sport tous les soirs (1h). Sur my fitnesspal j’ai donc mis sédentaire et je rajoute mon sport et le site me propose de modifier ma macro en conséquence (augmentant suivant ma pratique sportive mes calories, glucides/lipides/protéines)
Bonjour Veronica. On ne sait pas comment il est efficace chez les adultes, la raison pour laquelle il n'est pas recommandé chez les adultes, c'est qu'il n'y a pas d'études de qualité concernant le traitement de l'épilepsie chez les adultes, en médecine, nous occupons ces études de qualité pour l'inclure dans le traitement plus dans une pathologie comme l'épilepsie (il est plus difficile de faire les études lorsque le traitement est juste régime puisque les sociétés pharmaceutiques ne gagnent rien de cela (ils sont une entreprise, si elles ne font pas d'argent, ils courent le risque de rupture), celui qui paie de telles études ne va pas faire de l'argent) , ces études sont encore à faire. J'ai trouvé ces études à cet égard: (1) et (2) mais il n'y a que 23 patients dans une étude et l'autre seulement dans 12 patients, très peu de personnes à utiliser comme traitement, dans les deux études plus de 50% d'amélioration a été vu. J'ai parlé à votre neurologue, ce sont les experts en la matière. Excellente journée. Sinceres salutations
Ha sido exitosa su dieta si tomamos en cuenta la producción de «delgados» en solo tres meses que es su propuesta, y pues uno ve eso y solita se recomienda. Se apoya con unas pastillas a tomarse unas en ayuno, otra a las 10am y otras a las 17 Hrs, según la cajita son una mezcla de vitaminas y fibras principalmente, pide que se tomen al menos 2 Lts de agua diariamente, un vaso de agua caliente antes de cada comida y si uno gusta, un té diario para termogénesis, el cuál tomé solo por 10 días porque me generó diarrea (uno de los efectos esperados) pero me resultó inadecuado para mis actividades y tardé 5 días en que se eliminara… como esto es en grupo es complicado que la doctora escuche todo lo que uno quiere expresarle y veo que no (puede) prestar atención completa, debido a ello ya no iré con ella.

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Bonjour et merci de vos excellent conseils qui permettent de suivre le régime cétogène au mg près ; personnellement je pense que l’on peut être un peu plus laxiste dans les pourcentages et le suivre davantage au feeling en éliminant tous les glucides connus voire douteux… toutefois j’ai une question à propos des légumes que pensez-vous des haricots verts puis car ils ne sont pas faciles à consommer crus, des betteraves rouges, & des carottes notamment, car à la cuisson elles sont très clairement sucrées et caramélisent facilement ; faut-il les éliminer à votre avis ? Je compte privilégier les choux des l’automne car ils sont difficiles à trouver l’été et j’ai plutôt tendance à les consommer en lacto fermenté dès le mois de novembre quand ils réapparaissent sur les étals. Ma question porte surtout sur les haricots verts et les carottes dont je suis particulièrement friande…
Comme une grande quantité de lipides est ingérée chaque jour, il est important de se soucier du type de gras consommé. Il est conseillé de limiter la consommation d’acide gras oméga-6 qui en excès, ont un effet pro-inflammatoire. Les principales sources d’oméga-6 sont les huiles de soja, maïs, carthame, pépins de raisins, tournesol et germe de blé. Il faut donc limiter la consommation des sauces salade, vinaigrettes et mayonnaises élaborées avec ces huiles.

Faites les choses vous-même. Bien qu'il soit extrêmement pratique d'acheter la plupart des choses pré-faites ou précuites, il ajoute toujours au prix par livre sur les articles. Essayez de préparer les légumes à l'avance au lieu d'acheter des légumes prédécoupés. Essayez de faire votre viande de ragoût à partir d'un rôti de mandrin. Ou, essayez simplement de faire votre mayo et vinaigrettes à la maison. Les choses les plus simples peuvent fonctionner pour réduire vos achats d'épicerie globale.Al reducir los carbohidratos a menos de un 5% de las calorías totales que consumes, tu cuerpo cambia la forma como obtiene su energía, en lugar de metabolizar glucosa metaboliza grasa, y cuando ocupa más energía utiliza las reservas de grasa de tu cuerpo como fuente energética, lo que causa la rápida pérdida de peso en la dieta cetogénica o dieta ketogenica.

Hola Dr. Mi participacion en este Blog unicamente ha sido mediante preguntas y contestadas de su parte de manera muy rapida y confiable. En esta ocasion quisiera compartir sobre todo con ALFONSO los buenos resultados que he tenido con la dieta cetogenica, pues hablar de baja de grasa corporal es lo mas evidente. Cada 3 meses me realizo quimica sanguinea de 35 elementos y en entre otros, el Nitrogeno en urea ha salido normal, No obstante el alto consumo de grasa, el colesterol LDL 150 y HDL 52 (Aqui debo aclarar que mi colesterol total anterior a la dieta cetogenica siempre rondo en los 200-220), Trigliceridos 65, etc. y ademas, no hay sospecha de enfermedad renal. Asimismo, me practico el ultrasonido de abdomen y todo se advierte normal. Eso si, cuido mucho la hidratacion. En cuanto al consumo de proteina la llevo a 1.2 gr por Kg (lo cual de por si resulta una hazana en una dieta regular, ya que por lo general es muy deficiente en este macronutriente. Ahora la pregunta, me recomienda hacer otro tipo de estudios periodicamente para monitorear mejor? Gracias como siempre por sus amables comentarios.

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Le régime cétogène est indiqué comme un traitement d'appoint (supplémentaire) chez les enfants et les jeunes atteints d'épilepsie pharmacorésistante. [26] [27] Il est approuvé par les directives cliniques nationales en Ecosse,[27] Angleterre, et Pays de Galles[26] et remboursé par presque toutes les compagnies d'assurance des USA.[28] Les enfants avec une lésion focale (un point simple d'anomalie de cerveau causant l'épilepsie) qui feraient des candidats appropriés pour la chirurgie sont plus susceptibles de devenir saisie-libres avec la chirurgie qu'avec le régime cétogène. [9] [29] Environ un tiers des centres d'épilepsie qui offrent le régime cétogène offrent également une thérapie diététique aux adultes. Certains cliniciens considèrent que les deux variantes alimentaires moins restrictives — le traitement à faible indice glycémique et le régime Atkins modifié — sont plus appropriées pour les adolescents et les adultes. [9] Une forme liquide du régime cétogène est particulièrement facile à préparer pour, et bien tolérée par, les enfants en préparation et les enfants qui sont tube-alimentés. [5] [30]Advocates for the diet recommend that it be seriously considered after two medications have failed, as the chance of other drugs succeeding is only 10%.[9][31][32] The diet can be considered earlier for some epilepsy and genetic syndromes where it has shown particular usefulness. These include Dravet syndrome, infantile spasms, myoclonic-astatic epilepsy, and tuberous sclerosis complex.[9][33]
Au niveau de la perte de poids, il a été démontré que le régime cétogène est plus efficace qu’un régime faible en gras. En effet, de nombreuses études ont comparé des régimes alimentaires faibles en graisses ou riches en protéines et moyennement riches en glucides au régime cétogène. Les résultats démontrent qu’à court terme (1 an et moins), la diète cétogène est plus efficace sur la perte de poids. Par contre, très peu d’études ont évalué les effets de cette alimentation à plus long terme.
People claiming huge benefits of these supplements – despite the lack of solid scientific support – may sometimes have a financial reason to believe in the supplements. Some of these products are sold under a multi-level marketing arrangement, where sales people are paid based on commission. For example, the company Prüvit sells drinkable ketones, called KETO//OS with a multi-level marketing structure. 

un régime céto pour les débutants, partie 3

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